Contente
- O que é linhaça?
- Benefícios nutricionais e de saúde
- Usando linhaça para IBS
- Coisas a ter em mente
- Como usar linhaça
Aqui você aprenderá sobre a semente de linhaça para que possa tomar uma decisão informada sobre se seria uma boa coisa adicionar à sua dieta para aliviar os sintomas da constipação da síndrome do intestino irritável (SII).
O que é linhaça?
A planta da linhaça tem uma longa história de uso por humanos para uma ampla variedade de usos. As folhas, caules e sementes da planta do linho têm sido usados para roupas, na culinária e para fins medicinais, bem como na manufatura de muitos produtos em todo o mundo.
Mais especificamente, as sementes de linhaça são as pequenas sementes de gergelim da planta. Embora a semente de linhaça possa ser comida inteira, moê-las permite que o corpo se beneficie plenamente dos muitos benefícios nutricionais da semente de linhaça.
- Proteína
- Ácidos gordurosos de omega-3
- Fibra dietética (principalmente fibra solúvel)
- Vitaminas, minerais e lignana fitoquímica
Benefícios nutricionais e de saúde
Quando consumida em forma de solo, a semente de linhaça oferece uma grande variedade de nutrientes saudáveis. Pesquisas em animais em laboratórios e alguns estudos preliminares com humanos que têm certas doenças encontraram evidências de que a linhaça pode:
- Melhore a saúde do coração
- Níveis de colesterol mais baixos
- Reduz o risco de certos tipos de câncer (mama, cólon, próstata)
- Alivie os sintomas da menopausa
É evidente que estudos maiores precisam ser conduzidos antes que qualquer conclusão firme possa ser feita sobre a utilidade da semente de linhaça para esses problemas de saúde. Mesmo assim, essas descobertas são empolgantes.
Usando linhaça para IBS
Embora a maioria dos estudos tenha sido feita com animais de laboratório, um pequeno estudo em 55 humanos com SII com predominância de constipação descobriu que a linhaça pode não só ajudar a aliviar a constipação, mas também pode ajudar a reduzir o inchaço e a dor abdominal.
A semente de linhaça é eficaz em acelerar os movimentos intestinais, resultando em um aumento da frequência dos movimentos intestinais.
Estudos em animais sugerem que a semente de linhaça pode não apenas aliviar os sintomas de constipação, mas também pode ajudar a aliviar a diarreia devido ao seu efeito na formação de fezes. Dito isto, se você tiver IBS com predominância de diarreia (IBS-D) e decidir para experimentar a semente de linhaça, você pode querer começar com doses muito pequenas para permitir que seu corpo se ajuste.
Embora não haja pesquisas sobre o assunto, é possível que a linhaça seja uma boa opção para você se você tiver o tipo alternado de IBS (IBS-A), pois o aumento de fibra pode teoricamente ajudar a estabilizar a composição das fezes.
Por outro lado, é importante notar que outro pequeno estudo com 31 pessoas com SII descobriu que a linhaça não melhorou a frequência ou consistência das fezes. Com isso, mais pesquisas são necessárias para entender melhor o papel da linhaça como uma forma de facilitar Sintomas de IBS.
Coisas a ter em mente
É importante considerar os requisitos de vida útil ao decidir qual forma de semente de linhaça usar. A linhaça inteira tem uma vida útil de até um ano. A linhaça moída deve ser refrigerada e usada dentro de alguns meses.
O óleo de linhaça deve ser armazenado na geladeira para evitar que fique rançoso. Use dentro de algumas semanas após a abertura.
Também é importante ter em mente que o óleo de linhaça carece de fibras e alguns dos outros principais benefícios nutricionais da semente de linhaça em sua forma de semente.
Como usar linhaça
Você tem a opção de comprar semente de linhaça pré-moída ou usar um pequeno moedor de café para moer a sua. A linhaça tem um sabor agradável a nozes.
Para evitar problemas de estômago, acrescente a semente de linhaça à sua dieta gradualmente. Comece com cerca de 1 colher de chá. e trabalhe até 2 colheres de sopa. por dia.
Certifique-se de beber muita água ao consumir a semente de linhaça. Aqui estão algumas maneiras de incorporá-lo em sua dieta diária:
- Polvilhe semente de linhaça moída no cereal ou iogurte
- Adicione semente de linhaça moída a produtos assados
- Adicione semente de linhaça moída aos smoothies
- Dobre a semente de linhaça moída em suas receitas favoritas de bolo de carne ou molho
Uma palavra de Verywell
Antes de usar qualquer nova substância regularmente, você deve obter autorização do seu médico. Indivíduos que sofrem de diverticulose, uma condição em que uma pessoa tem pequenas bolsas no revestimento do intestino, precisam ser extremamente cautelosos para que fragmentos de sementes não fiquem presos nessas bolsas e, portanto, devem usar apenas óleo de linhaça ou de linhaça finamente moído.