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O glúten é ruim para pessoas com fibromialgia (SFM) e síndrome da fadiga crônica (EM / CFS)? Você se sentiria melhor comendo uma dieta sem glúten?Certamente você pode encontrar muitas pessoas online que dizem que cortar o glúten realmente melhorou seus sintomas. Com a atenção da mídia, as dietas sem glúten têm recebido nos últimos anos, é lógico que muitas pessoas com essas doenças lhes deram uma injeção.
Tanto os resultados anedóticos quanto as pesquisas mostram que estar sem glúten não ajuda a todos nós - para algumas pessoas, é uma mudança de vida; para outros, não faz nada além de tirar seus alimentos favoritos por um tempo.
Ainda não temos muitas pesquisas, mas aprendemos um pouco sobre a SFM e o glúten nos últimos anos. Como costuma acontecer, ainda não temos pesquisas para nos orientar quando se trata de ME / CFS.
A pesquisa de glúten e fibromialgia
Pessoas que não conseguem lidar com o glúten geralmente têm problemas intestinais significativos, que podem incluir dor, cólicas, diarreia e praticamente qualquer outro problema digestivo que você possa imaginar. As duas principais causas da intolerância ao glúten são a doença celíaca - que é uma reação auto-imune ao glúten no revestimento intestinal - e a sensibilidade não celíaca ao glúten.
Temos um estudo publicado em Pesquisa e terapia de artrite que sugere que a doença celíaca pode ser mais comum em pessoas com SFM e síndrome do intestino irritável (IBS) do que naqueles com apenas IBS. No entanto, foi um pequeno estudo, envolvendo apenas 104 pessoas, sete das quais tiveram teste positivo para doença celíaca.
Para um estudo separado, que saiu em BMC Gastroenterology, a mesma equipe de pesquisa colocou essas sete pessoas em uma dieta sem glúten por um ano para ver como os sintomas respondiam. Os resultados sugeriram que cortar o glúten melhorou não apenas os sintomas celíacos, mas também os sintomas de SFM e SII.
Mas e quanto aos 93% das pessoas com SFM que não têm doença celíaca?
Os mesmos pesquisadores analisaram novamente mulheres com SFM / SII juntamente com enterite linfocítica (diarreia aquosa associada à inflamação do intestino e à presença de um marcador imunológico específico). Eles descobriram que uma dieta sem glúten melhorou os sintomas de todas as três doenças nessas pessoas também.
Em 2016, um estudo no Journal of Clinical Gastroenterology comparou os efeitos de uma dieta sem glúten com uma dieta de baixa caloria em pessoas com SFM e sintomas de sensibilidade ao glúten. Ambas as dietas pareceram reduzir os sintomas de sensibilidade ao glúten e não houve diferença em seus efeitos sobre outros sintomas .
À luz disso, pode ser que simplesmente seguir uma dieta saudável - e não especificamente uma dieta sem glúten - seja geralmente útil na SFM. Vou precisar de mais pesquisas para saber com certeza.
No entanto, um estudo emRheumatology International afirma que 20 mulheres com SFM e sensibilidade ao glúten melhoraram com uma dieta sem glúten. Os pesquisadores disseram:
- para 15 dos 20 participantes, a dor crônica generalizada desapareceu (FMS em remissão) e eles voltaram ao trabalho ou à vida normal
- para os outros cinco, a dor crônica generalizada melhorou dramaticamente
- aqueles que tomavam analgésicos opiáceos conseguiam parar de tomá-los
- fadiga, sintomas digestivos, enxaqueca e depressão melhoraram
Esta equipe de pesquisa concluiu que a sensibilidade ao glúten pode ser uma causa subjacente da SFM e tratável.
Portanto, embora os resultados sejam um tanto mistos, parece que as pessoas com SFM + certos problemas digestivos podem se beneficiar de uma dieta sem glúten.
Para aqueles com FMS quenão temos esses problemas digestivos, não temos pesquisas para dizer qualquer coisa.
Você deve ser sem glúten?
É muito cedo para saber qual é a relação do glúten com essas condições. No entanto, se você quiser ver se uma dieta sem glúten o ajuda a se sentir melhor, é seguro tentar, contanto que você a faça de maneira adequada. Certifique-se de falar com um médico e se informar antes de começar.
Aqui está uma lista de recursos do Verywell sobre glúten para ajudá-lo:
- Como comer sem glúten
- Como encontrar glúten em rótulos de alimentos
Os sintomas relacionados ao glúten podem ser extremamente semelhantes aos da SFM e da EM / SFC - incluindo alguns sintomas neurológicos. Eles também são semelhantes ao IBS, que é extremamente comum em FMS e ME / CFS. Em vez de procurar o existência de um sintoma, pode ser necessário manter um registro de alimentos / sintomas para ver se alguns sintomas pioram quando você ingere alimentos que contêm glúten ou melhoram quando você os evita.
Uma palavra de Verywell
Uma dieta sem glúten não é fácil. No entanto, se isso o ajudar a se sentir melhor, pode valer a pena. Examine seus sintomas e hábitos alimentares, eduque-se e converse com seu médico.
Se você tentar e descobrir que não é uma das pessoas que obtém alívio significativo ao comer sem glúten, não se desespere. Você tem muito mais opções para explorar para aliviar seus sintomas.