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Milhões de vacinações infantis de rotina são administradas todos os anos nos Estados Unidos; As reações alérgicas a essas vacinas são extremamente raras. No entanto, algumas pessoas com certas alergias alimentares podem ter maior risco de reações alérgicas como resultado de vacinas contendo certas proteínas alimentares.Até 8% das crianças sofrem de alergias alimentares, sendo o ovo um dos alimentos mais comuns aos quais as crianças são alérgicas. Muitas imunizações infantis de rotina contêm vestígios de proteína do ovo ou outros ingredientes alimentares.
Como resultado, existe a possibilidade de uma criança com alergia alimentar sofrer anafilaxia (uma reação alérgica grave) como resultado da vacinação. Os seguintes alimentos estão presentes em pequenas quantidades nas vacinas infantis de rotina; outras vacinas não rotineiras contendo proteínas alimentares também estão listadas.
Ovo
Crianças com alergia a ovo apresentam a maior preocupação ao receber vacinas infantis. As seguintes imunizações infantis de rotina podem conter ovo ou proteínas relacionadas ao ovo: vacinas contra influenza (gripe) e sarampo-caxumba-rubéola (MMR). Além disso, as seguintes vacinas não rotineiras contêm proteína de ovo: vacinas contra febre amarela e febre tifóide.
A vacina da gripe contém quantidades limitadas de proteína do ovo, e essa quantidade pode variar de ano para ano e de lote para lote. Em geral, a vacina contra influenza não deve ser administrada a pessoas com alergia verdadeira ao ovo (pessoas que têm um teste de alergia positivo ao ovo, mas podem comer ovos sem apresentar quaisquer sintomas, não são alérgicas ao ovo).
No entanto, em certas situações, o benefício de receber esta vacina pode superar os riscos; este pode ser o caso em pessoas com asma grave e alergia leve ao ovo. Nestes casos, um alergista pode ser capaz de administrar a vacina em pequenas quantidades durante muitas horas, enquanto monitora de perto a pessoa para uma reação alérgica.
A vacina MMR é produzida em culturas de células de fibroblastos de galinha; a vacina provavelmente não contém proteínas do ovo às quais uma pessoa com alergia ao ovo reagiria. A maioria das pessoas, mesmo aquelas com alergia severa ao ovo, não tem uma reação alérgica à vacina MMR.
Portanto, a Academia Americana de Pediatria recomenda que crianças com alergia ao ovo possam receber a vacina MMR sem que quaisquer medidas especiais sejam tomadas. Seria razoável, no entanto, monitorar uma criança alérgica ao ovo no consultório médico por um período de tempo após a administração da vacina MMR.
A vacina contra a febre amarela, uma vacina não rotineira dada a pessoas que viajam para a América Central / do Sul e África Subsaariana, contém quantidades significativas de proteínas do ovo e não deve ser administrada a pessoas com alergia ao ovo.
A vacina contra a febre amarela, que contém a maior quantidade de proteína do ovo de todas as vacinas à base de ovo, também pode causar reações alérgicas em pessoas com alergia à carne de frango. Semelhante à vacina contra a gripe, a vacina contra a febre amarela pode ser administrada a pessoas alérgicas ao ovo em pequenas quantidades durante muitas horas, sob vigilância médica.
Gelatina
Gelatina, como a encontrada no Jell-O, é adicionada a muitas vacinas como um estabilizador de calor. As vacinas infantis de rotina contendo gelatina incluem MMR, varicela (catapora), influenza e DTaP (difteria, tétano e coqueluche acelular).
As vacinas não rotineiras que contêm gelatina incluem febre amarela, raiva e encefalite japonesa. As reações alérgicas à vacina MMR são muito mais prováveis devido à gelatina da vacina do que às proteínas residuais do ovo na vacina.
Essencialmente, qualquer pessoa que teve uma reação alérgica após comer produtos alimentares de gelatina (Jell-O) não deve receber nenhuma das vacinas acima. No entanto, como é o caso das vacinas contendo ovo em pessoas alérgicas ao ovo, as vacinas contendo gelatina podem ser administradas a pessoas alérgicas à gelatina sob a supervisão direta de um médico.
Fermento de padeiro
Certas vacinas são sintetizadas por Saccharomyces cerevisiae, que é o fermento de padeiro comum usado para fazer pão. As vacinas infantis de rotina contendo fermento de padeiro incluem hepatite B e qualquer vacina combinada que contenha hepatite B.
Qualquer pessoa que teve uma reação alérgica após comer produtos alimentícios contendo fermento de padeiro não deve receber a vacina contra hepatite B. No entanto, como é o caso das vacinas contendo ovo em pessoas alérgicas ao ovo, as vacinas contendo fermento podem ser administradas a pessoas alérgicas a fermento sob a supervisão direta de um médico.
Pratique falar com alguém cético sobre vacinas