Contente
- Comer muitas frutas de uma vez
- Ficar longe de alimentos gordurosos
- Pulando refeições
- Perdendo proteína
- Não comer vegetais suficientes ou quaisquer
- Você só bebe água
- Comer tarde da noite
Comer muitas frutas de uma vez
É um mito que mulheres com SOP não devam comer frutas. Não, a fruta não tem muito açúcar e não, a fruta não é o mesmo que comer cubos de açúcar. A fruta fornece nutrientes, fibras e antioxidantes importantes que podem reduzir os níveis de insulina.
Um grande erro que algumas mulheres com SOP cometem é comer frutas demais de uma vez. Por exemplo, eles fazem um smoothie que inclui vários pedaços ou xícaras de frutas. Ou talvez achem que frutas são saudáveis, então quanto mais, melhor no café da manhã ou no lanche.
Isso pode ser problemático, pois a fruta é uma fonte alimentar de carboidratos. Como outros carboidratos, é melhor distribuir uniformemente ao longo do dia, como um pedaço de fruta em um smoothie ou com um lanche, em vez de todos de uma vez, o que aumentará os níveis de insulina e glicose.
Ficar longe de alimentos gordurosos
Se você evitar alimentos ricos em gordura, pode estar cometendo um grande erro que pode sair pela culatra em seus bons hábitos alimentares. Algumas mulheres com SOP, especialmente aquelas que cresceram durante a mania da dieta sem gordura, podem evitar a gordura por medo de que ela as torne mais gordas.
O problema com isso é que os alimentos com gordura não aumentam os níveis de glicose e insulina como fazem os alimentos com proteínas e carboidratos. No mínimo, as gorduras ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e de insulina. Também proporciona uma textura cremosa que agrega satisfação às refeições.
Mulheres que comem pouca gordura podem não se sentir satisfeitas com as refeições ou ter episódios de baixa de açúcar no sangue, que podem causar ânsias de carboidratos ou excessos alimentares.
Os alimentos que são ricos em gorduras ômega-3 (azeite, abacate, nozes, peixes gordurosos) são particularmente benéficos para mulheres com SOP, pois podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, combater a inflamação e manter uma gravidez saudável.
O segredo é consumir uma quantidade adequada de gordura para as calorias de que você precisa. As diretrizes do governo recomendam que os americanos comam até 30% de suas calorias diárias totais com gorduras e incentivam a substituição de carboidratos refinados por gorduras ômega-3 saudáveis.
Pulando refeições
Se você está tentando perder peso, pular refeições não é a maneira de fazer isso. Nossos corpos são projetados para usar alimentos como energia.
Ficar muito tempo sem comer faz com que os níveis de açúcar no sangue caiam. Se sentir “fome” (ficar cada vez mais irritado ou zangado devido à falta de comida), você sabe do que estamos falando.
Normalmente, mais alimentos (calorias) precisam ser ingeridos para aumentar o nível de açúcar no sangue, o que só aumentará mais os níveis de insulina. Em vez de pular refeições, consuma quantidades moderadas de grãos inteiros, proteínas e gorduras saudáveis nas refeições regulares.
Perdendo proteína
Às vezes, notamos que as mulheres com SOP não comem proteína suficiente. Um grande motivo para isso pode ser que eles têm um forte desejo por alimentos com carboidratos e doces e procuram esses tipos de alimentos para satisfazê-los, não proteínas.
Sem proteína suficiente, você fica com uma dieta rica em carboidratos, o que só vai contribuir para a resistência à insulina e inflamação, piorando os sintomas da SOP. Uma dieta rica em carboidratos também torna um desafio estabilizar os níveis de açúcar no sangue, resultando em níveis muito elevados de níveis muito baixos.
Se você luta para obter proteína suficiente em sua dieta, tente fazer das proteínas o foco de suas refeições e lanches, em vez de alimentos ricos em carboidratos. Comer um café da manhã rico em proteínas (uma omelete, por exemplo) é uma boa maneira de começar o dia com um nível de glicose equilibrado.
Não comer vegetais suficientes ou quaisquer
Há uma razão pela qual nos dizem para comer nossos vegetais: vegetais fornecem antioxidantes e fibras que podem ajudar a SOP e também são pobres em carboidratos. Se você está economizando em vegetais, coma os mesmos ou não coma muito, desafie-se a adicionar mais.
Faça com que metade do seu prato seja composta por vegetais sem amido, como cenoura, espinafre, feijão verde e abóbora.
Torne os vegetais mais apetitosos usando ervas e especiarias frescas ou azeite aromatizado. O uso de métodos de cozimento diferentes (cru, assado, refogado) também pode tornar o consumo de vegetais muito mais agradável.
Você só bebe água
A água é certamente importante para uma boa saúde (e nossa sobrevivência), mas existem outras bebidas que passam despercebidas que também podem contar como fluidas, o que fornece alguns benefícios adicionais às mulheres com SOP que a água não oferece.
O chá verde é rico em antioxidantes e demonstrou reduzir a resistência à insulina e a testosterona em mulheres com SOP.
Quando adicionado a uma dieta rica em antioxidantes, o chá verde ajudou as mulheres a reduzir significativamente a gordura corporal, bem como a melhorar os marcadores metabólicos associados à SOP.
Resveratrol, outro antioxidante encontrado no vinho tinto, demonstrou reduzir os níveis de testosterona e insulina em mulheres com SOP.
Beber café com moderação também diminui os níveis de insulina e reduz o risco de diabetes tipo 2.
Comer tarde da noite
Se é depois do jantar e você está sentindo algumas dores de fome, é a maneira do seu corpo comunicar a você que precisa de energia. Alternativamente, se você não está com fome, mas está entediado, cansado, estressado ou sentindo outras emoções e deseja comer, você está usando alimentos por razões emocionais.
Comer quando você não está com fome contribui para o ganho de peso. Se você se pega lanchando sem pensar enquanto assiste TV ou faz outras atividades, pare com isso. Tente assistir à TV em um cômodo mais distante da cozinha, escovar os dentes ou tomar uma xícara de chá quente.