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visão global
Os carboidratos simples são quebrados rapidamente pelo corpo para serem usados como energia. Carboidratos simples são encontrados naturalmente em alimentos como frutas, leite e produtos lácteos. Eles também são encontrados em açúcares processados e refinados, como doces, açúcar de mesa, xaropes e refrigerantes. A maior parte da ingestão de carboidratos deve vir de carboidratos complexos (amidos) e açúcares naturais, em vez de açúcares processados ou refinados.
Data da revisão 22/02/2018
Atualizado por: Robert Hurd, MD, Professor de Endocrinologia e Ética dos Cuidados de Saúde, Xavier University, Cincinnati, OH. Revisão fornecida pela VeriMed Healthcare Network. Também revisado por David Zieve, MD, MHA, Diretor Médico, Brenda Conaway, Diretor Editorial, e o A.D.A.M. Equipe editorial.