Contente
- A boca
- O esôfago
- O estômago
- O Intestino Delgado
- O Intestino Grosso
- O pâncreas
- O fígado
- A vesícula biliar
Os órgãos a seguir trabalham juntos para ajudar seu corpo a processar os alimentos que você ingere.
A boca
Você já percebeu como fica com água na boca ao ver sua comida favorita? Isso porque a digestão começa na boca. Seus dentes trituram a comida que você come e a mistura com a saliva para formar uma espécie de bola, conhecida como bolo.
Durante a mistura, uma enzima chamada amilase salivar começa a quebrar os carboidratos. Uma vez que o alimento esteja macio e relativamente flexível, a língua o empurra para o fundo da boca e o engole pelo esôfago.
O esôfago
O esôfago é um tubo muscular achatado que conecta a boca ao estômago. Conforme o alimento é engolido, o esôfago se expande. A comida leva cerca de três segundos para passar pelo esôfago, dependendo da textura e da consistência da comida que você comeu.
Os problemas comuns do esôfago incluem azia, refluxo ácido e doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), todos causados pelo ácido que flui do estômago e irrita a parte inferior do esôfago.
O estômago
Seu estômago é uma bolsa muscular em forma de J, que recebe alimentos do esôfago e os envia para o intestino delgado. Dentro do estômago, o alimento é revolvido e misturado com enzimas e ácido até se tornar um líquido, chamado quimo. O estômago é o principal local para a digestão das proteínas e usa enzimas poderosas, conhecidas como pepsinas, bem como ácido clorídrico para digerir alimentos como carnes, leite e queijo.
O Intestino Delgado
O intestino delgado é um tubo muscular de aproximadamente 24 pés de comprimento, que é dividido em três partes distintas: duodeno, jejuno e íleo. Cada uma das três partes é um importante local de digestão e absorção. A absorção é uma parte crucial do sistema digestivo que leva as moléculas do alimento digerido para o sangue e, por fim, para as células.
Problemas com o intestino delgado ou grosso podem afetar a maneira como o corpo absorve e digere os alimentos, levando à desnutrição. Pessoas que não possuem partes do intestino ou têm mobilidade intestinal limitada podem necessitar de nutrição parenteral total (NPT), um tipo de nutrição que ignora o sistema digestivo.
O Intestino Grosso
A última parte do trato digestivo, o intestino grosso, é um tubo muscular com cerca de 1,5 metro de comprimento. É dividido em ceco, cólon e reto. Juntos, esses segmentos amarram as pontas soltas da digestão. Isso inclui a conclusão de qualquer absorção de nutrientes e o processamento dos resíduos em fezes. Seu intestino grosso também produz alguns tipos de vitamina B e vitamina K.
Problemas com o intestino grosso, cólon e reto podem ser causados por doenças como doenças inflamatórias intestinais (DII), como doença de Crohn e colite ulcerativa, bem como doença celíaca. Se parte de seu cólon ou reto não funcionar como deveria, você pode precisar de uma ostomia.
O pâncreas
O pâncreas é outro órgão relacionado à digestão necessário. O pâncreas auxilia o intestino delgado secretando suco pancreático, um líquido cheio de enzimas e bicarbonato de sódio que é capaz de interromper o processo de digestão da pepsina. Também secreta insulina, que ajuda seu corpo a regular o açúcar no sangue.
O fígado
Seu fígado tem muitas funções. Primeiro, ele produz bile, que o intestino delgado usa para ajudar a digerir as gorduras dos alimentos. Ele também metaboliza proteínas, carboidratos e gorduras; ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue; armazena glicogênio para energia rápida; produz fibrinogênio, que coagula o sangue; produz vitamina A; e recicla glóbulos vermelhos desgastados.
Doenças do fígado, como hepatite, podem ter complicações graves que afetam outras partes do corpo, pois o fígado está envolvido em muitas funções essenciais, como a digestão.
A vesícula biliar
Escondida sob o fígado, a vesícula biliar é um recipiente de armazenamento para a bile, um líquido amarelo-esverdeado composto de sais, colesterol e lecitina. Seu intestino delgado usa a bile produzida pela vesícula biliar para digerir gorduras.
A maioria das pessoas nunca pensa sobre sua vesícula biliar até que surja um problema com cálculos biliares ou doença da vesícula biliar, como colecistite. Se você tem uma doença relacionada à vesícula biliar, pode ter icterícia, que acontece quando a bile não consegue sair da vesícula. Em vez disso, a bile entra na corrente sanguínea, o que pode fazer com que sua pele, olhos e unhas pareçam amarelados.