Nutrição Infantil

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Autor: Joan Hall
Data De Criação: 3 Janeiro 2021
Data De Atualização: 14 Novembro 2024
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Nutrição Infantil - Saúde
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Informações úteis sobre alimentação para seu filho

A fase da criança (de 1 a 3 anos) muitas vezes pode ser desafiadora quando se trata de alimentação. Várias mudanças de desenvolvimento acontecem neste momento. As crianças estão lutando por independência e controle. Sua taxa de crescimento diminui e, com isso, vem uma diminuição do apetite. Essas mudanças podem dificultar o horário das refeições. É importante que os pais forneçam estrutura e estabeleçam limites para a criança. A seguir estão sugestões para ajudar a gerenciar os horários das refeições para que a criança receba a nutrição de que precisa:

  • Evite batalhas por comida e refeições.

  • Ofereça refeições e lanches regulares.

  • Seja flexível na aceitação de alimentos, pois as crianças costumam relutar em experimentar coisas novas. Se o seu filho recusar um alimento, não dê importância a isso e tente novamente em alguns dias ou semanas.

  • Seja realista quanto à quantidade de alimentos. O tamanho da porção deve ser cerca de um quarto do tamanho de uma porção de adulto.

  • Limite a ingestão de suco. Em vez disso, incentive frutas inteiras.


  • A sobremesa não deve ser usada como recompensa. Experimente servir com o resto da comida.

  • Faça a comida fácil para seu filho comer:

    • Corte os alimentos em pedaços pequenos.

    • Faça alguns alimentos macios e úmidos.

    • Sirva os alimentos próximos à temperatura ambiente.

    • Use carne moída em vez de bife ou costeletas.

    • Use uma colher de tamanho infantil e um garfo com pontas opacas.

    • Sente o seu filho a uma altura confortável numa cadeira segura.

  • Evite asfixia:

    • Adicionar lentamente alimentos mais difíceis de mastigar.

    • Evite alimentos difíceis de mastigar e / ou engolir, como nozes, cenouras cruas, balas de goma, jujubas e pasta de amendoim (sozinha).

    • Modificando alimentos de alto risco. Corte cachorros-quentes em quartos, corte as uvas em quartos e cozinhe as cenouras até ficarem macias.

    • Sempre supervisione seu filho quando ele ou ela estiver comendo.

    • Manter seu filho sentado enquanto come.

Escolhas alimentares saudáveis


O ícone MyPlate é uma orientação para ajudar você e seu filho a ter uma dieta saudável. MyPlate pode ajudar você e seu filho a comer uma variedade de alimentos e, ao mesmo tempo, estimular a quantidade certa de calorias e gordura. O USDA e o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA prepararam o prato de comida para orientar os pais na seleção de alimentos para crianças a partir de 2 anos.

O ícone MyPlate é dividido em 5 categorias de grupos de alimentos, enfatizando a ingestão nutricional do seguinte:

  • Grãos. Os alimentos feitos de trigo, arroz, aveia, fubá, cevada ou outro grão de cereal são produtos de grãos. Os exemplos incluem trigo integral, arroz integral e aveia.

  • Legumes. Varie seus vegetais. Escolha uma variedade de vegetais coloridos. Inclua vegetais verdes escuros, vermelhos e laranja, legumes (ervilhas e feijão) e vegetais ricos em amido.

  • Frutas. Qualquer fruta ou suco de fruta 100% conta como parte do grupo de frutas. As frutas podem ser frescas, enlatadas, congeladas ou secas e podem ser inteiras, cortadas ou em purê.


  • Laticínios. Produtos lácteos e muitos alimentos derivados do leite são considerados parte desse grupo de alimentos. Concentre-se em produtos sem gordura ou com baixo teor de gordura, bem como aqueles que são ricos em cálcio.

  • Proteína. Ir carne sem gordura em proteína. Escolha carnes e aves magras ou com baixo teor de gordura. Varie sua rotina de proteínas. Escolha mais peixes, nozes, sementes, ervilhas e feijões.

Os óleos não são um grupo alimentar, mas alguns, como os óleos de nozes, contêm nutrientes essenciais e podem ser incluídos na dieta. As gorduras animais são gorduras sólidas e devem ser evitadas.

O exercício e a atividade física diária também devem ser incluídos em um plano alimentar saudável.

Dicas de nutrição e atividades

Aqui estão algumas dicas a seguir:

  • Tente controlar quando e onde os alimentos são consumidos por seus filhos, proporcionando refeições diárias regulares com interação social e demonstração de comportamentos alimentares saudáveis.

  • Envolva as crianças na seleção e preparação dos alimentos e ensine-as a fazer escolhas saudáveis, ajudando-as a selecionar os alimentos com base em seu valor nutricional.

  • Para crianças em geral, a ingestão alimentar relatada dos seguintes itens é baixa o suficiente para ser motivo de preocupação para o USDA: cálcio, magnésio, potássio e fibra. Selecione alimentos com esses nutrientes, quando possível.

  • A maioria dos americanos precisa reduzir o número de calorias que consomem. Quando se trata de controle de peso, calorias Faz contagem. Controlar o tamanho das porções e comer alimentos não processados ​​ajuda a limitar a ingestão de calorias e aumentar os nutrientes.

  • Os pais são incentivados a fornecer tamanhos de porção recomendados para crianças.

  • Os pais são incentivados a limitar o uso de vídeo, televisão e computador dos filhos a menos de 2 horas diárias e substituir as atividades sentadas por atividades que exigem mais movimento.

  • Crianças e adolescentes precisam de pelo menos 60 minutos de atividade física moderada a vigorosa na maioria dos dias para manter uma boa saúde e boa forma. Isso também é para peso saudável durante o crescimento.

  • Para prevenir a desidratação, incentive as crianças a beber líquidos regularmente durante a atividade física e beber vários copos de água ou outro líquido após o término da atividade física.

Para encontrar mais informações sobre o Diretrizes dietéticas para americanos 2015-2020 e para determinar as recomendações dietéticas apropriadas para a idade, sexo e nível de atividade física do seu filho, visite a página Recursos online para obter os links para os sites ChooseMyPlate.gov e 2015–2020 Dietary Guidelines. Observe que o plano MyPlate foi desenvolvido para pessoas com mais de 2 anos de idade que não apresentam problemas crônicos de saúde.

Sempre converse com o profissional de saúde do seu filho sobre sua dieta saudável e necessidades de exercícios.