Contente
- Compreendendo os ácidos graxos ômega-3
- Fontes de ácidos graxos ômega-3
- Resultados da pesquisa
- Conclusões da pesquisa do Omega-3
Compreendendo os ácidos graxos ômega-3
Quando se trata de cortar a gordura da dieta, você não quer cortar os ácidos graxos ômega-3. Ao contrário das gorduras saturadas ou trans "ruins", o ômega-3 é uma gordura poliinsaturada conhecida por reduzir os triglicerídeos, aumentar o colesterol HDL "bom" e melhorar certas funções cerebrais.
Além disso, os ácidos graxos ômega-3 contêm dois compostos, ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA), que se acredita diminuir certas respostas inflamatórias no corpo. É por isso que os suplementos de ômega-3 são freqüentemente prescritos em conjunto com a terapia da artrite reumatóide.
Como a esclerose múltipla é uma doença inflamatória que causa danos progressivos ao sistema nervoso central, os cientistas há muito exploram a hipótese de que os ácidos graxos ômega-3 podem de alguma forma impedir a progressão e / ou gravidade da doença.
Fontes de ácidos graxos ômega-3
O corpo pode fabricar muitas das gorduras de que necessita a partir de outras gorduras ou ingredientes crus. Os ácidos graxos ômega-3, por outro lado, são considerados gorduras essenciais, o que significa que você só pode obtê-los de alimentos que os contenham. Isso inclui:
- Peixes gordurosos, como salmão, atum, cavala, sardinha, anchova
- Linhaça e óleo de linhaça
- Nozes, especialmente nozes
- Abacate
- Certos vegetais escuros com folhas (como couve, espinafre, beldroegas, couve, mostarda)
Existem também suplementos de ômega-3 vendidos sem prescrição médica, amplamente disponíveis em comprimidos ou líquidos. (Fale com seu médico antes de tomar qualquer suplemento de ômega-3, pois ele pode interagir com anticoagulantes e outros medicamentos crônicos que você possa estar tomando.)
Resultados da pesquisa
Além dos benefícios gerais para a saúde dos ácidos graxos ômega-3, houve sugestões de que o aumento da ingestão poderia combater os efeitos da esclerose múltipla. A hipótese foi amplamente fundamentada em pesquisas iniciais que mostraram que o ômega-3 poderia inibir uma certa proteína (chamada metaloproteinase-9 da matriz) conhecida por desencadear a inflamação no sistema nervoso central.
Ao mesmo tempo, outros campos de pesquisa começaram a mostrar evidências estatísticas de que o ômega-3 poderia ajudar a tratar a depressão maior, bem como certas doenças auto-imunes, como lúpus, doença de Crohn, colite ulcerosa e artrite reumatóide.
Embora faça sentido que a EM - uma doença com características autoimunes para as quais a depressão é uma característica comum - possa responder da mesma maneira, a maior parte da pesquisa foi mista:
- Um estudo multicêntrico conduzido na Austrália em 2016 mostrou que a alta ingestão de ômega-3 estava, de fato, associada a uma diminuição significativa em um tipo de dano nervoso (chamado desmielinização) causado pela EM. Isso sugere que a ingestão elevada pode retardar a progressão da doença, embora esse efeito ainda não tenha sido estabelecido.
- Por outro lado, um estudo de 2014 na Noruega mostrou que um tratamento de seis meses com altas doses de ômega-3 não teve impacto no desenvolvimento de lesões cerebrais causadas por desmielinização, bem como nenhum impacto na taxa de recidivas de EM.
- Enquanto isso, um estudo randomizado conduzido pela Oregon Health and Science University em 2016 mostrou que a suplementação de ômega-3 não melhorou a depressão em pessoas com esclerose múltipla em comparação com o grupo de placebo. Isso sugere que as causas da depressão em esclerose múltipla podem ser totalmente diferentes para aqueles de depressão típica.
Conclusões da pesquisa do Omega-3
A natureza conflitante da pesquisa sugere que os ácidos graxos ômega-3, embora benéficos para a nossa saúde cardiovascular, podem ter menos impacto na progressão ou nos sintomas da EM.
Alguns acreditam que dosagens maiores administradas por via intravenosa podem melhorar esses resultados, mas a maioria permanece cética, devido aos efeitos negativos da overdose de ômega-3 (incluindo frequência cardíaca anormal, anemia e visão turva).
No entanto, isso não deve negar os benefícios gerais do ômega-3 em nossas dietas, nem que seja para garantir que nossos corpos sejam fortes e mais capazes de lidar com os desafios da esclerose múltipla.