Uma Visão Geral da Disgeusia

Contente

• Sintomas
• Causas
• Diagnóstico
• Tratamento

A disgeusia é uma alteração do paladar. Ele tem uma variedade de gatilhos diferentes. Algumas das causas, como o resfriado comum, se resolvem por conta própria, enquanto outras, como a demência, são doenças crônicas.

A distorção do sabor é normalmente muito perceptível. A maioria das pessoas com essa condição descreve gostos muito específicos e incomuns. Em alguns casos, quando não está claro se você tem uma deficiência no paladar ou no olfato, pode ser necessário que o seu paladar seja avaliado com um teste diagnóstico.

Também é importante obter um diagnóstico para a causa dos seus sintomas, especialmente se a causa da sua disgeusia não for algo óbvio, como uma afta ou gravidez. A maioria das doenças que prejudicam o paladar, como deficiências de vitaminas, pode ser tratada. E, muitas vezes, seu paladar melhorará após o tratamento.

Sintomas

Uma alteração do paladar pode afetá-lo enquanto você está comendo ou bebendo e mesmo quando não está consumindo nada pela boca. Algumas pessoas reclamam de um gosto metálico, um gosto amargo, um gosto salgado ou um gosto desagradavelmente doce.

Pode interferir no seu prazer de todos ou alguns alimentos, mas raramente causa náuseas. E a disgeusia freqüentemente causa aversão a certos alimentos.

Sintomas Associados

Com disgeusia, você também pode sentir outros sintomas. Esses sintomas geralmente estão relacionados à causa de sua disgeusia e não são causados ​​por distorção do paladar.

Os sintomas associados incluem:

• Mal hálito
• Nariz entupido
• Dor de garganta
• Náusea
• Dor de estômago
• Dor de cabeça
• Fadiga
• Febres
• Uma boca seca
• Dor ou irritação dentro da boca

Complicações

Quando você tem disgeusia por um curto período de tempo, você pode desenvolver uma diminuição do apetite. Você pode perder peso, mesmo que esse problema dure apenas alguns dias. Na verdade, as mulheres grávidas que apresentam disgeusia costumam perder vários quilos. No entanto, em uma pessoa saudável, o apetite é restaurado assim que a disgeusia passa, e a maioria das pessoas volta a ganhar peso.

Quando a distorção do paladar é causada por uma condição de longo prazo, como diabetes, doença gastrointestinal (GI) ou um acidente vascular cerebral, pode resultar em desnutrição. Algumas pessoas perdem peso.

Com a disgeusia, você pode não necessariamente perder peso, mas pode desenvolver uma preferência por alimentos não saudáveis, o que resulta em desnutrição - mesmo sem perda de peso.

Causas

Existem inúmeras causas para a disgeusia. Alguns deles estão relacionados a alterações na boca, como boca seca, problemas dentários ou quimioterapia, enquanto outros são baseados em alterações nos aspectos neurológicos da sensação gustativa, como gravidez e enxaquecas.

As causas temporárias comuns de disgeusia incluem:

• Um resfriado
• Gotejamento pós-nasal
• Gravidez
• Boca seca com xerostoma
• Sentido de olfato distorcido
• Deficiência nutricional
• Fumar
• Alergias
• Enxaqueca
• Infecção gastrointestinal (GI)
• Constipação
• Medicamento

Remédios

Existem centenas de medicamentos que podem causar disgeusia. Se você tomar um remédio que pode causar distorção de sabor como um efeito colateral, isso não significa necessariamente que você desenvolverá a disgeusia. E você pode desenvolver disgeusia com apenas algumas doses, ou pode surgir repentinamente após você ter tomado a medicação por anos.

Alguns dos medicamentos associados à disgeusia incluem:

• Antidepressivos
• Medicamentos para tireoide
• Antibióticos
• Anti-hipertensivos
• Relaxantes musculares
• Medicamentos quimioterápicos

Doença cronica

Existem várias condições médicas que resultam em comprometimento do paladar. Várias das condições médicas que interferem na sensação do paladar também interferem no olfato e pode ser difícil distinguir qual desses sentidos está prejudicado.

As doenças médicas comuns associadas à sensação de paladar prejudicada incluem:

• Doença GI
• Mal de Parkinson
• Diabetes
• Demência
• Danos nervosos
• Derrame

Exposição química

A exposição a toxinas químicas pode prejudicar seu paladar. Produtos químicos em pesticidas, cosméticos, detergentes e ambientes industriais podem entrar em seu sistema através da pele, boca ou passagens nasais.

Seu senso de gosto

Seu sentido do paladar é ativado o tempo todo, mas é mais sensível enquanto você está comendo e cerca de uma hora depois de comer.

O gosto é mediado por receptores gustativos na boca. Os receptores sinalizam para o nervo facial (nervo craniano sete), o nervo glossofaríngeo (nervo craniano nove) e o nervo vago (nervo craniano 10). Esses nervos enviam sinais para a área sensorial do cérebro, permitindo que você reconheça o sabor. A sensação do paladar normalmente provoca uma resposta positiva, negativa ou neutra.

Como funciona o sentido do gosto

Uma interrupção em seu paladar pode ocorrer como resultado de dano ou prejuízo em qualquer parte desta via.

Qualquer lesão traumática que afete sua boca ou os nervos que medeiam seu paladar pode causar disgeusia. Isso pode acontecer devido a uma lesão acidental, cirurgia ou após uma infecção grave.

Seu paladar também pode mudar com a idade.

Diagnóstico

A avaliação diagnóstica da disgeusia é baseada em determinar se você tem um paladar alterado e identificar a causa.

Existem vários testes de diagnóstico que podem ser usados ​​para avaliar o paladar. Alguns dos exames envolvem a medição de sua resposta à exposição a certos gostos. Outros testes avaliam a função nervosa.

Você pode precisar de um ou mais dos seguintes testes de diagnóstico para avaliação de sua distorção de sabor:

• Teste de limite de sabor
• Teste de sabor supra-limiar
• Teste do quadrante do gosto
• Teste de discriminação de sabor
• Eletrogustometria
• Potenciais de evento gustativo

Se a distorção do seu paladar parece estar relacionada a um problema relacionado ao seu olfato, você pode fazer um dos seguintes testes de diagnóstico de cheiro:

• Teste de Identificação de Cheiro da Universidade da Pensilvânia (UPSIT) ou “Sniffin 'Sticks”
• Bateria de teste da Universidade de Connecticut
• O teste de cheiro de bolso
• O teste de identificação de cheiro breve

Exames de sangue

Pode ser necessário fazer exames de sangue para identificar déficits nutricionais causados ​​por mudanças na dieta, se sua disgeusia o fez evitar alimentos. É importante que você seja testado para deficiências nutricionais se você tiver disgeusia por mais de alguns meses. Freqüentemente, os efeitos nutricionais não são detectados facilmente nas primeiras semanas.

Os testes usados ​​para identificar um déficit nutricional incluem um hemograma completo (CBC) para avaliar sua contagem de glóbulos vermelhos (RBC). Exames de sangue especializados podem medir seu nível de vitamina B12, nível de ferro, nível de cálcio e nível de potássio.

Você também pode precisar ter seu nível de chumbo ou mercúrio verificado para identificar uma exposição tóxica a qualquer um desses agentes.

Testes de imagem

Se houver uma preocupação de que você possa ter um crescimento, infecção ou um problema estrutural em sua boca, garganta ou cérebro, você precisará fazer um exame de imagem, como um raio-X, tomografia computadorizada (TC) ou magnética ressonância magnética (MRI) para avaliar a área de interesse.

Tratamento

O tratamento da disgeusia pode incluir algumas abordagens, e você pode precisar de uma combinação dessas estratégias. Se você tem um déficit nutricional, isso deve ser tratado e corrigido. Existem alguns tratamentos que podem ajudar a reduzir a distorção do paladar. E se a causa da distorção do paladar for identificada, você também precisará de tratamento para a causa da distorção do paladar.

Nutrição

Normalmente, as deficiências de vitaminas e minerais podem ser corrigidas com suplementos. Se você tiver uma deficiência grave, pode precisar tomar um suplemento com prescrição de acordo com as instruções de seu médico.

Como usar suplementos com segurança

Sensação de gosto

Existem algumas estratégias que podem ser usadas para ajudar a diminuir seu paladar alterado. Alguns médicos e dentistas sugerem o uso de produtos de saliva artificial.

Às vezes, uma boa higiene oral, incluindo fio dental, escovação e uso regular de enxaguatório bucal, pode aliviar os efeitos. Na verdade, se o crescimento excessivo de bactérias orais for a causa de sua disgeusia, cuidar de sua saúde bucal pode resolver o problema permanentemente.

Dieta

Seu médico pode recomendar modificações na dieta para ajudar a reduzir o gosto desagradável na boca ou para aliviar uma condição gastrointestinal.

Por exemplo, alguns especialistas sugerem comer alimentos com alguns ingredientes para que os sabores não se misturem, causando potencialmente um efeito desagradável. Alimentos adoçados, conservantes e alimentos muito condimentados podem deixar um resíduo desagradável na boca, portanto, é uma boa idéia evitar esses produtos.

As estratégias dietéticas podem ajudar a aliviar algumas condições gastrointestinais. Por exemplo, fibras e frutas e vegetais crus podem combater a constipação. E se você tem qualquer intolerância alimentar, o mau hálito resultante pode exacerbar sua disgeusia.

Tratamento do problema subjacente

Várias das causas da distorção do paladar, como gravidez e resfriado comum, se resolvem por conta própria.

Se seu hábito de fumar é a causa de sua disgeusia, parar de fumar pode ajudar. Se você está tomando medicamentos que causam disgeusia, seu médico pode mudar sua prescrição.

Você pode precisar de tratamento para corrigir a causa de sua distorção de sabor. Por exemplo, a constipação pode ser controlada com dieta e amaciantes de fezes. As alergias podem ser tratadas com anti-histamínicos ou esteróides.

Condições como a demência de Alzheimer não são tratáveis ​​e os problemas com a alteração do paladar precisam ser tratados da forma mais eficaz possível para ajudar a melhorar o apetite e a nutrição.

Lidando com as causas das alterações de gosto por meio da quimioterapia

Uma palavra de Verywell

A disgeusia costuma ser leve, mas pode ser angustiante. Esta condição pode afetar o seu gosto pela comida e pode incomodá-lo mesmo quando você não está comendo. Você deve conversar com seu médico se sentir uma distorção do paladar que dura mais do que alguns dias.

Tente estar atento a quaisquer outros sintomas que você esteja experimentando. E considere cuidadosamente se você pode ter sido exposto a novas substâncias na época em que sua disgeusia se desenvolveu - essas observações podem ajudar você e sua equipe médica enquanto trabalham para identificar a causa de seu problema. Depois de saber a causa da distorção do paladar, você e seu médico podem começar a trabalhar em um plano de tratamento.