Um guia para a dieta BRAT

Contente

• Componentes da dieta BRAT
• Pesquisa sobre a dieta BRAT
• Segurança
• Alternativas

A dieta BRAT é recomendada para o tratamento de cólicas estomacais, diarreia e outros problemas estomacais. Os alimentos incluídos na dieta BRAT são pobres em proteínas, gorduras e fibras, tornando-os mais fáceis de digerir. Embora seja útil por curtos períodos, existem riscos associados a seguir esta dieta por um longo período de tempo, incluindo deficiências de nutrientes e calorias.

Se o seu médico recomendou a dieta BRAT, ou você gostaria de experimentá-la para aliviar um problema gastrointestinal (GI) temporário, é importante que você aprenda como segui-la com segurança e saber quais alternativas você tem para comer quando tiver estômago problema.

Componentes da dieta BRAT

A prática médica anterior defendia uma dieta com baixo teor de fibras e de fácil digestão para pessoas que estavam se recuperando de uma doença estomacal aguda envolvendo vômitos e / ou diarreia. Um acrônimo foi cunhado como uma forma simples de as pessoas se lembrarem de um conjunto de alimentos leves que você pode tolerar melhor quando está doente:

• Bananás
• Rgelo
• UMAcompota de pples
• Toast

A dieta BRAT também foi estendida à dieta BRATTY com a adição do seguinte:

• BRATT: Adicione o chá descafeinado
• BRATTY: Adicione iogurte

Acredita-se que comer os alimentos que fazem parte da dieta BRAT alivia os problemas estomacais porque os alimentos:

• São gentis com o estômago. Os alimentos incluídos são pobres em gordura e proteína, o que significa que são menos propensos a irritar o estômago e colocar pressão no sistema digestivo.
• Produz fezes mais firmes. A dieta inclui alimentos com baixo teor de amido e fibras, o que desencoraja fezes moles e escorrendo.
• Reduz náuseas e vômitos. Como os alimentos da dieta são insossos e não têm cheiros fortes, a dieta reduz náuseas e vômitos. Além disso, oferece alívio dos sintomas.

Pesquisa sobre a dieta BRAT

Apesar do fato de que a dieta BRAT goza de muita celebridade e tem suporte anedótico, há surpreendentemente uma falta de pesquisas sobre sua eficácia e riscos.

Há algumas pesquisas limitadas sugerindo que bananas e arroz são úteis na redução dos sintomas de diarreia. Um estudo de 2010 descobriu que crianças com diarreia que seguiram uma dieta de suplemento de banana verde se recuperaram mais rápido do que crianças que não o fizeram. Um estudo de 2016 descobriu que uma dieta de sopa de arroz foi eficaz no tratamento de diarreia em crianças.

Segurança

Usar a dieta BRAT por curtos períodos, geralmente menos de 48 horas, é improvável que cause qualquer dano. No entanto, o uso prolongado da dieta BRAT pode ser perigoso porque a dieta não contém calorias, proteínas, gorduras, fibras, minerais e vitaminas suficientes.

Na verdade, a Academia Americana de Pediatria não recomenda mais a dieta para o controle da diarreia em crianças e, em vez disso, incentiva terapias de hidratação oral com bebidas reidratantes.

Com o vômito, só introduza alimentos sólidos depois de ter sido capaz de segurar os líquidos por várias horas sem um episódio de vômito.

Alternativas

Pode ser uma boa ideia modificar isso e adicionar outros alimentos leves à sua dieta, incluindo caldos claros, biscoitos salgados e aveia. Para um alívio de longo prazo, no entanto, você precisa se certificar de que ingere um equilíbrio entre proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis.

Seguindo uma dieta leve

Bactérias benéficas chamadas probióticos podem ajudar a encurtar o curso da diarreia. Iogurte natural, kefir, chucrute, sopa de missô e vegetais fermentados (por exemplo, chucrute) são ótimas opções.

Durante a recuperação dos sintomas estomacais e a reintrodução de alimentos sólidos em sua dieta, é essencial manter-se bem hidratado. Além de beber água e chá, outras opções úteis são caldos transparentes e bebidas contendo eletrólitos, como bebidas esportivas.

O que não comer

Preste atenção a todos os alimentos que ingere enquanto controla a diarreia e os vômitos. Evite os seguintes alimentos:

• Alimentos picantes
• Alimentos gordurosos, incluindo alimentos fritos, alimentos gordurosos e junk food
• Álcool
• Cafeína
• Laticínios
• Sobremesas açucaradas
• Feijões e vegetais que causam gases, como brócolis e couve-flor (especialmente crus)
• Proteínas pesadas, incluindo carne de porco, bife e salmão

Uma palavra de Verywell

Embora seguir a dieta BRAT possa ser útil, há momentos em que seus sintomas podem ser um sinal de algo que requer mais atenção do que uma mudança em como você se alimenta. Saiba quando é a hora de ver o médico (se não pela primeira vez, então novamente) e certifique-se de obter sua aprovação antes de tomar qualquer medicamento antidiarreico. Em alguns casos, esses tratamentos podem piorar seus sintomas.

Quando consultar o seu médico para náuseas e vômitos