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Os profissionais médicos usam o termo "líquidos claros" para prescrever uma dieta específica destinada a ajudar a controlar uma condição médica temporária. As condições que geralmente requerem uma dieta líquida transparente temporária incluem:- Antes de certos procedimentos ou cirurgias
- Doenças agudas que causam dor abdominal e / ou problemas com uma digestão adequada
- Imediatamente pós-operatório durante a recuperação da maioria das cirurgias, ou até vários dias para cirurgias envolvendo o esôfago ou sistema digestivo.
É sempre importante seguir as instruções pré-procedimento ou pré-cirúrgica para ter a melhor experiência geral. Se você for fazer uma cirurgia que requeira anestesia, uma dieta com líquidos claros antes do procedimento minimizará o risco de engasgar com comida ou inalar alimentos para os pulmões, enquanto estiver sob anestesia. Seu médico também pode exigir uma dieta líquida transparente se você estiver programado para um procedimento endoscópico, o que o ajudará a ver mais claramente durante os testes.
Procedimentos otorrinolaringológicos que exigem dieta com líquidos claros
Existem muitas cirurgias padrão relacionadas ao ouvido, nariz e garganta (ENT) que requerem uma dieta de líquidos claros imediatamente após a anestesia geral. Isso reduz o risco de complicações se você engolir acidentalmente o líquido nos pulmões enquanto ainda está com sono. Ao acordar, sua enfermeira poderá rapidamente avançar sua dieta para alimentos sólidos e você poderá comer alimentos normais após a alta. Exemplos de procedimentos que requerem anestesia geral e uma dieta líquida clara de recuperação normal incluem:
- miringotomia
- cirurgia de sinusite
- tonsilectomia ou adenoidectomia
Embora muitos procedimentos exijam o uso temporário e de muito curto prazo de uma dieta de líquidos claros, há outras cirurgias que exigem um uso de longo prazo de uma dieta de líquidos claros. Isso geralmente dura apenas cerca de 1 dia, no entanto, pode ser estendido para até 3 ou 4 dias. Isso é usado para ajudar a prevenir quaisquer problemas relacionados à comida enquanto o local da cirurgia está cicatrizando. As cirurgias que podem exigir uma dieta líquida clara por cerca de um dia incluem:
- miotomia para acalasia
- esofagectomia
No caso de miotomia, você provavelmente fará um esofagrama com contraste para determinar se há vazamento de líquido no local da cirurgia. Se nenhum vazamento for detectado, você iniciará uma dieta líquida. A esofagectomia ou remoção cirúrgica do esôfago costuma ser o último recurso para o tratamento de distúrbios esofágicos. Distúrbios que podem terminar com uma esofagectomia recomendada em estágios avançados incluem câncer de esôfago, esôfago de britadeira e esôfago de Barrett.
Normalmente, você estará em uma dieta de líquidos transparentes por cerca de um dia e, em seguida, será avançada para uma dieta completa de líquidos ou pastéis no dia após a cirurgia. Isso será decidido com base no seu progresso após a cirurgia e você deve seguir a ordem do seu médico para minimizar o risco de complicações. Se você passar por uma cirurgia complicada ou se espera um tempo de cicatrização mais longo, seu médico pode inserir um tubo de alimentação pelo nariz e passar pelo estômago e fornecer alimentação por sonda com líquido por um período de tempo.
Líquidos límpidos
Então, o que são líquidos claros? Se um profissional médico lhe disse para seguir esta dieta, é muito importante que siga a dieta de forma adequada para evitar complicações. Os seguintes alimentos e bebidas são considerados líquidos claros:
- água
- lascas de gelo
- gelatina simples
- um picolé feito de água com sabor ou suco de fruta (sem leite, fruta ou polpa)
- café preto
- chá sem creme
- refrigerante
- caldo de sopa (apenas líquido, sem itens alimentares)
- suco de fruta que não contém polpa, como suco de maçã
- bebidas esportivas como Gatorade
- Pedialyte (bebidas eletrolíticas para crianças doentes)
Os seguintes alimentos são não líquidos claros:
- leite
- suco de laranja (ou outros sucos que contenham polpa)
- purê de maçã
- pudim
- café que contém creme
- quaisquer alimentos sólidos, como massas, vegetais, frutas inteiras, arroz, etc.
Além disso, alguns procedimentos podem ser ainda mais específicos do que isso. Por exemplo, antes de uma colonoscopia, você pode ser instruído a não beber nenhum líquido vermelho ou azul. Alguns médicos recomendam isso, pois os líquidos que contêm corante alimentar vermelho podem dificultar a visualização do sangue.