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A goma de mástique é uma resina proveniente da árvore de mástique (Pistacia lentiscus) que foi colhido desde o tempo da Grécia antiga para refrescar o hálito e ajudar na digestão. Continua a ser uma cultura comercial importante para a ilha grega de Chios, onde a árvore é tradicionalmente cultivada. Durante a safra, que vai de julho a outubro, são feitas incisões na casca para drenar a valiosa resina. Como a seiva extraída tem o formato de uma lágrima, a goma de mástique costuma ser chamada de "lágrima de Chios".A goma de mastic é tradicionalmente usada como goma de mascar. Quando mastigado, o gosto amargo vai amolecendo gradualmente à medida que a resina se torna mais flexível e muda de um amarelo translúcido para um branco opaco. O sabor aromático é melhor descrito como uma mistura de pinho e eucalipto.
Nos Estados Unidos, a goma de mastique é comumente vendida como suplemento dietético em cápsulas ou comprimidos. Também é possível comprar goma de aroeira em bruto ou óleo de goma de aroeira.
Também conhecido como
- Goma arábica
- Lentisco
- Lentisk
- Mastiha
- Mastixa
- Goma iemenita
Benefícios para a saúde
Os praticantes da medicina alternativa há muito elogiam a goma de mastique como um remédio natural para indigestão, refluxo ácido, úlceras pépticas, doença inflamatória intestinal (DII), problemas respiratórios, doença gengival e várias infecções bacterianas ou fúngicas. Os óleos aromáticos da goma de aroeira também podem ajudar a combater o mau hálito.
A goma de mastic contém vários compostos que podem ter efeitos medicinais, incluindo o linalol (também encontrado nos óleos de laranja, rosa e jasmim) que, segundo os médicos alternativos, pode tratar o estresse, a inflamação, a dor muscular e a insônia.
Algumas dessas alegações de saúde são mais bem fundamentadas por pesquisas do que outras. Aqui estão vários estudos que sugerem os benefícios potenciais da goma de aroeira:
Dispepsia
A goma de mastic pode ajudar a tratar a dispepsia (indigestão), sugere um estudo de 2010 publicado no Journal of Ethnopharmacology. Para este estudo, 148 pessoas com dispepsia funcional tomaram uma dose oral três vezes ao dia de 350 miligramas (mg) de goma de mastique ou 350 mg de um placebo.
Após três semanas de tratamento, houve uma melhora acentuada dos sintomas em 77% das pessoas que receberam goma de mastique, em comparação com 40% no grupo de placebo. Entre os sintomas específicos aliviados estavam dor de estômago geral, dor de estômago quando ansioso, azia e uma dor surda na parte superior do abdômen.
Remédios naturais para tratar indigestão
Úlceras gástricas
Estudos preliminares sugerem que a goma de aroeira tem atividade contra Helicobacter pylori, uma bactéria de difícil tratamento considerada a causa predominante de úlceras gástricas.
Um estudo de 2010 publicado em Fitomedicina explorou a eficácia da goma de mastique em comparação com os diferentes tipos de antibióticos comumente usados para tratar H. pylori. Os 52 participantes do estudo foram divididos em quatro grupos e receberam um dos quatro regimes de tratamento:
- Grupo A: 350 mg de goma de mastique três vezes ao dia durante 14 dias
- Grupo B: 1.050 mg de goma de mastique três vezes ao dia por 14 dias
- Grupo C: 20 mg de pantoprazol duas vezes ao dia mais 350 mg de goma de mastique três vezes ao dia por 14 dias
- Grupo D: 20 mg de pantoprazol duas vezes ao dia mais 1.000 mg de amoxicilina duas vezes ao dia mais 500 mg de claritromicina duas vezes ao dia por 10 dias
Cinco semanas após a conclusão da terapia, quatro das 13 pessoas do Grupo A e cinco das 13 pessoas do Grupo B alcançaram a erradicação de H. pylori. Em contraste, ninguém no Grupo C conseguiu erradicação. O Grupo D foi de longe o mais eficaz, com 10 de 13 pessoas alcançando a erradicação completa.
Embora isso mostre que a goma de aroeira não é um substituto viável para o padrão H. pylori tratamentos, pode ajudar a aumentar potencialmente a eficácia do tratamento em pessoas com resistência aos antibióticos. Mais pesquisas são necessárias.
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A goma de mástique há muito é considerada um combatente da cavidade natural, exercendo potentes efeitos antimicrobianos quando mastigada ou aplicada topicamente.
Um estudo de 2017 no Journal for Periodontology teve como objetivo determinar se a goma de mastique era capaz de matar bactérias orais comumente associadas à periodontite (doença gengival avançada). Para este estudo, os pesquisadores expuseram oito bactérias orais patogênicas (causadoras de doenças) a um de três agentes: extrato de goma de mastique, peróxido de hidrogênio e digluconato de clorexidina.
O que eles descobriram foi que o extrato de goma de mastique era tão eficaz quanto o digluconato de clorexidina e muito melhor em matar os patógenos orais do que o peróxido de hidrogênio. Mais impressionantemente, a goma de mastique era menos prejudicial às células e tecidos da boca do que qualquer um dos dois agentes anti-sépticos.
Pode-se presumir que, ao inibir as bactérias associadas à periodontite, a goma de aroeira pode ajudar a prevenir doenças gengivais e até cáries.
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Embora a goma de mástique seja geralmente considerada segura e bem tolerada, não se sabe em que ponto uma dose pode se tornar excessiva ou quais podem ser as consequências do tratamento a longo prazo. Apesar de séculos de uso, existem poucas pesquisas sobre a segurança da goma de aroeira a longo prazo.
A goma de mastic pode causar alergia em alguns. A aroeira pertence ao Pistacia família de plantas, que também inclui a árvore de pistache (Pistacia vera) Pessoas alérgicas a pistache (ou a castanha de caju um primo próximo) também podem ser alérgicas a goma de aroeira.
Algumas alergias são leves e se manifestam apenas com sintomas nasais, coceira na boca ou lábios inchados. Outros podem ser graves e exigir tratamento. Em casos raros, pode ocorrer uma alergia de corpo inteiro com risco de vida, conhecida como anafilaxia.
Ligue para o 911 ou procure atendimento de emergência se desenvolver erupção na pele, urticária, falta de ar, respiração ofegante, batimentos cardíacos acelerados ou irregulares, tontura ou desmaio, ou inchaço da face, garganta ou língua após usar goma de aroeira.
Se não for tratada, a anafilaxia pode causar choque, coma, insuficiência respiratória ou cardíaca e morte.
A goma de mastica não foi testada em crianças, mulheres grávidas ou mães a amamentar. Fale com o seu médico para compreender totalmente os benefícios e riscos. A goma de mastica também não deve ser usada como substituto para a higiene oral adequada, incluindo escovação e uso do fio dental.
Não se sabe se a goma de mastique pode interagir com outras drogas. Para evitar interações, informe seu médico sobre todos e quaisquer medicamentos, suplementos ou remédios à base de ervas que você esteja tomando.
Seleção, preparação e armazenamento
Não há diretrizes para o uso adequado de goma de mascar. No entanto, existem algumas diretrizes que podem ajudar.
A goma de aroeira inteira é normalmente mastigada para refrescar o hálito ou ajudar a aliviar náuseas ou azia ocasionais. Da mesma forma, uma ou duas gotas de óleo de goma de aroeira em um quarto de xícara de água podem ser usadas como anti-séptico bucal. Nenhum desses é engolido.
Em contraste, os suplementos de goma de aroeira são tomados como qualquer outro suplemento dietético. Eles normalmente vêm em comprimidos ou cápsulas de 500 mg, tomados uma ou duas vezes ao dia. Por razões de segurança, é melhor começar com doses mais baixas e aumentar gradualmente se o medicamento for bem tolerado. Nunca exceda a dose recomendada pelo fabricante.
Os suplementos dietéticos não são estritamente regulamentados nos Estados Unidos. Para garantir a segurança e a qualidade, opte por marcas que foram testadas por um organismo de certificação independente, como a Farmacopeia dos Estados Unidos (USP), ConsumerLab ou NSF International.
A goma de mastique crua representa um risco simplesmente porque não há como saber se o produto está contaminado ou a que tipo de processamento pode ter sido submetido (incluindo descoloração por peróxido de hidrogênio).
Se você decidir usar goma de aroeira crua, escolha produtos que foram certificados como orgânicos ou, no mínimo, estão marcados como "100% natural" ou "puro". No final, não assuma que "natural" significa "seguro". Se tiver dúvidas sobre um suplemento ou ingrediente, peça conselho ao seu médico ou farmacêutico.
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