Uma dieta sem glúten pode tratar a epilepsia?

Contente

• A ligação entre epilepsia e sensibilidade ao glúten
• Dietas sem glúten em crianças com epilepsia
• Epilepsia e calcificação cerebral
• O que isso nos diz

A epilepsia é um distúrbio convulsivo caracterizado por distorções sensoriais, convulsões e até perda de consciência. Afeta cerca de 3,4 milhões de pessoas em todo o mundo e acredita-se que esteja relacionado principalmente à genética.

Embora o tratamento da epilepsia normalmente envolva o uso de medicamentos e até mesmo cirurgia, algumas evidências sugerem que as pessoas com epilepsia podem melhorar significativamente mudando para uma dieta sem glúten.

A ligação entre epilepsia e sensibilidade ao glúten

A pesquisa mostrou que a taxa de doença celíaca (um distúrbio autoimune causado pela sensibilidade ao glúten) ocorre em uma taxa significativamente maior em pessoas que lidam com epilepsia do que na população em geral. Isso levou alguns cientistas a especular se a resposta imunológica causa ou contribui para o desenvolvimento de convulsões.

Um estudo, que analisou a taxa de epilepsia em pessoas com doença celíaca, descobriu que, em comparação com a população em geral, a doença celíaca é 2 vezes mais prevalente em pacientes com diagnóstico de epilepsia. Outros estudos confirmaram as taxas de doença celíaca. em pessoas com epilepsia de 4% a 6%.

Embora isso possa sugerir que a sensibilidade ao glúten de alguma forma desencadeia uma crise epiléptica, continua sendo um caso difícil de argumentar. Isso ocorre porque atualmente não existe uma medida padrão para a sensibilidade ao glúten em pessoas que não têm doença celíaca. Sem isso, podemos apenas especular sobre a ligação e / ou mecanismos do efeito presumido.

Dietas sem glúten em crianças com epilepsia

Apesar da escassez de pesquisas, há muitas evidências anedóticas sobre indivíduos epilépticos que se recuperaram completamente após a adoção de uma dieta sem glúten. Isso é especialmente verdadeiro em casos que envolvem crianças mais novas, em que alguns acreditam que evitar o glúten proporciona um melhor controle das convulsões do que medicamentos para epilepsia.

Mas mesmo isso é incerto. O que sabemos é que as crises epilépticas geralmente diminuem de frequência ou param completamente com o tempo, especialmente se a pessoa foi diagnosticada na primeira infância. Dessa forma, pode ser possível que o controle das convulsões seja mais resultado desse efeito do que da própria dieta.

Epilepsia e calcificação cerebral

Se existir a ligação entre a epilepsia e a doença celíaca, seria necessário que uma instigasse ou agravasse a outra.

Com base nesse modelo, vários cientistas propuseram que a deficiência de vitaminas causada por danos intestinais pode atuar como um gatilho, visto que certas deficiências são conhecidas por causar distúrbios cerebrais. No entanto, onde o argumento falha é nos tipos de vitaminas envolvidas. Dessas deficiências tipicamente associadas à disfunção cerebral (tiamina, vitamina B12, niacina), nenhuma é comum na doença celíaca.

Outros, enquanto isso, sugeriram que o glúten afeta diretamente as mudanças no cérebro e apontaram para uma síndrome envolvendo doença celíaca, epilepsia e calcificação cerebral (literalmente, o depósito de cálcio no cérebro). Essa tríade de distúrbios é comumente conhecida como síndrome CEC.

Pessoas com síndrome CEC freqüentemente experimentam crises de ausência (perda momentânea de consciência), deterioração mental e distúrbios de aprendizagem. De qualquer forma, embora a associação esteja ligada a um aumento dos sintomas da epilepsia, a síndrome em si permanece incrivelmente rara. Apenas cerca de 200 casos foram identificados positivamente desde que a síndrome foi descoberta pela primeira vez em 1992.

Em termos da ligação entre calcificação cerebral e doença celíaca, ainda menos casos foram relatados, deixando alguns se perguntando se realmente existe uma associação. Também não está claro como a doença celíaca ou epilepsia deve contribuir para o acúmulo de cálcio no cérebro. Tudo muito especulativo agora.

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A dieta cetogênica e a epilepsia

O que isso nos diz

Embora esteja claro que as dietas sem glúten são vitais para as pessoas que vivem com a doença celíaca, sua ligação com a epilepsia permanece incerta. Para a maior parte, uma dieta sem glúten não afetará adversamente uma pessoa com epilepsia no que diz respeito aos seus sintomas. Com isso dito, alguns especialistas alertam que uma dieta sem glúten pode fazer mais mal do que bem para pessoas que não têm doença celíaca.

Um estudo apresentado na reunião da Amerian Heart Association de 2017 mostrou que uma dieta com baixo teor de glúten estava associada a taxas mais altas, e não mais baixas, de diabetes tipo 2. Da mesma forma, uma pesquisa da Harvard University School of Medicine, também em 2017, sugeriu que uma dieta pobre em glúten não reduziu o risco cardíaco e pode até aumentar o risco, evitando grãos inteiros conhecidos por melhorar a saúde do coração.

Como tal, a moderação é recomendada ao seguir uma dieta com baixo teor de glúten. Indivíduos sem doença celíaca devem buscar a opinião de um nutricionista licenciado antes de iniciar uma dieta sem glúten.