Como a dieta afeta as pessoas que têm SII

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Autor: Frank Hunt
Data De Criação: 15 Marchar 2021
Data De Atualização: 17 Poderia 2024
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Como a dieta afeta as pessoas que têm SII - Medicamento
Como a dieta afeta as pessoas que têm SII - Medicamento

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Qualquer pessoa com síndrome do intestino irritável (SII) conhece pelo menos um ou dois alimentos que contribuem significativamente para seus sintomas. No entanto, vários outros alimentos não identificados também podem desencadear os sintomas da SII, tornando a hora das refeições um desafio. Infelizmente, nenhuma dieta funcionará para todos com IBS, mas existem algumas diretrizes que podem ajudar.

Comer várias refeições menores durante o dia, em vez de três grandes, é uma tática que pode ajudar a reduzir os sintomas. Algumas pessoas com SII acham que grandes refeições podem resultar em cólicas e diarréia. Além disso, muitas pessoas acham útil manter suas refeições com baixo teor de gordura e alto teor de carboidratos, como pão integral, macarrão, arroz, frutas, vegetais e cereais.Uma dieta com baixo teor de gordura e proteínas também pode ajudar a aliviar a dor após as refeições.

Alimentos desencadeadores comuns

  • Álcool
  • Adoçantes artificiais ou substitutos do açúcar
  • Gorduras artificiais (Olestra)
  • Bebidas gaseificadas
  • Leite de côco
  • Café (mesmo descafeinado)
  • Laticínios
  • Gemas de ovo
  • Comidas fritas
  • Óleos
  • Pele de frango e carne escura
  • carne vermelha
  • Encurtando
  • Chocolate sólido

Fibra

A fibra solúvel tem vários benefícios que também podem reduzir os sintomas da SII. As fibras podem ajudar a prevenir espasmos porque mantêm o cólon um tanto distendido. As fibras absorvem água, o que ajuda a evitar que as fezes fiquem muito duras e, portanto, difíceis de passar, o que pode levar à prisão de ventre. Deve-se adicionar fibra suficiente à dieta para que as fezes fiquem moles e passem sem dor e com facilidade. Mudar inicialmente para uma dieta rica em fibras pode aumentar os gases e o inchaço, mas esses sintomas devem diminuir à medida que o corpo se adapta a isso. Para a maioria das pessoas, esse período de transição pode durar algumas semanas.


Fontes de fibra solúvel

  • Cevada
  • arroz castanho
  • Groselhas
  • Feijão Seco
  • Figos
  • pão francês
  • Ervilhas frescas
  • Metilcelulose (Citrucel)
  • Farelo de aveia
  • Aveia
  • Massa
  • Ameixas
  • Cascas de psyllium (Benefiber)
  • Passas de uva
  • Arroz
  • Pão Sourdough
  • Soja

Alimentos que podem causar gases

  • Bananas
  • Feijões
  • Brócolis
  • Couve de bruxelas
  • Repolho
  • Couve-flor
  • Alho
  • Alho-poró
  • Nozes
  • Cebolas
  • Passas de uva

Sensibilidades Alimentares

Foi sugerido que algumas pessoas com IBS têm sensibilidade alimentar. A sensibilidade alimentar é diferente de uma alergia alimentar verdadeira, portanto, uma intolerância não será detectada durante um teste de alergia. Alguns dos criminosos mais comuns foram identificados como:

  • Sorbitol (um substituto do açúcar)
  • Frutose (encontrada em sucos de frutas e frutas secas)
  • Lactose (encontrada no leite)
  • Farelo de trigo

Intolerância a lactose

A intolerância à lactose é uma condição comum resultante da incapacidade do corpo de digerir a lactose, ou açúcar do leite. Os sintomas incluem gases, distensão abdominal e, às vezes, dor. Se houver suspeita de intolerância à lactose, evitar leite e seus derivados (queijo, sorvete e manteiga) deve reduzir os sintomas. Quando os produtos lácteos são reduzidos, deve-se tomar cuidado para que cálcio suficiente seja adicionado à dieta, seja comendo alimentos ricos em cálcio ou tomando um suplemento de cálcio.


Probióticos

Lactobacillus acidophilus, as chamadas "bactérias amigáveis", pode ser útil na digestão. Acidophilus ajuda a manter as bactérias "boas" no intestino. É facilmente encontrado no iogurte que contém culturas vivas. O iogurte contém cálcio e, devido às culturas ativas que contém, é em geral melhor tolerado do que outros produtos lácteos.

A American Gastroenterology Association divulgou um consenso de 2020 sobre o uso de probióticos para pessoas com síndrome do intestino irritável. A maioria dos gastroenterologistas concorda que os pacientes com síndrome do intestino irritável que são sintomáticos mostraram benefícios ao tomar probióticos.

Uma vez que não existe um probiótico de venda livre semelhante, pode ser necessário tentar e errar para determinar se e qual suplemento será útil.

Diários Alimentares

Um diário alimentar pode ajudar a identificar os alimentos agressores. Qualquer sensibilidade alimentar deve ser investigada com a ajuda de um nutricionista ou médico. Sensibilidades podem ser negligenciadas sem a ajuda de um profissional treinado.


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Uma palavra de Verywell

Descobrir quais alimentos podem ajudar ou prejudicar a SII pode ser um desafio. Às vezes será difícil seguir uma dieta restrita, especialmente se as outras pessoas não forem sensíveis às suas necessidades (você os conhece - eles dizem que "está tudo na sua cabeça"). Pode ser difícil para você e para as pessoas ao seu redor aceitar, mas pode ser ainda pior lidar com um ataque de SII causado por alimentos desencadeantes ou refeições pesadas.

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