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Se você tem alergia alimentar e está planejando viajar para um país onde não fala o idioma, convém levar em conta um cartão de tradução de alergia para ajudá-lo a se comunicar com membros da equipe em restaurantes, cafés e hotéis.Um cartão de tradução de alergia é um documento do tamanho de um cartão de crédito que você pode dar a garçons, concierges, médicos e outras pessoas que possam estar em posição de ajudá-lo com suas necessidades de serviço de alimentação durante uma viagem ao exterior.
Os cartões de tradução de alergias indicam suas necessidades de alergia no idioma e no dialeto da região para onde vai viajar. Normalmente, esses cartões indicam que você é alérgico a um determinado tipo de alimento ou ingrediente. Os cartões de tradução de alergia mais elaborados disponíveis também podem listar ingredientes e pratos que normalmente contêm seu alérgeno, e podem listar substitutos potenciais que um chef poderia usar para preparar uma refeição sem seu alérgeno.
Fundamentos do cartão de tradução de alergia
Uma pequena indústria artesanal surgiu em cartões de tradução, com preços variando de grátis a cerca de US $ 8 a US $ 10. Aqui estão alguns recursos a serem procurados e problemas a serem considerados:
- Os cartões devem indicar todas as suas necessidades dietéticas e devem mencionar a possibilidade de contaminação cruzada, de preferência recomendando que sejam usados utensílios, panelas e tábuas de cortar completamente limpos para sua comida (já que será difícil para você esclarecer suas necessidades com a cozinha , especialmente se os funcionários do restaurante falam uma língua diferente).
- Cubra suas bases. Certifique-se de ter pelo menos duas cópias do seu cartão (em caso de extravio ou caso você acidentalmente deixe uma em seu quarto de hotel). Se você estiver voando por um país no qual não é fluente no idioma local a caminho de seu destino final, considere comprar um para o idioma de sua cidade de escala, caso seu voo atrase, especialmente porque esses cartões são baratos e portátil.
- Se você estiver solicitando um cartão que precisa ser entregue, certifique-se de fazer o pedido com antecedência suficiente para verificar se está completo. Muitos cartões podem ser solicitados via PayPal ou cartão de crédito e impressos em seu computador. Considere laminar os cartões que você mesmo imprime para maior durabilidade ou protegê-los com cartolina.
Onde encontrar cartões de tradução de alergia
Aqui estão três empresas que oferecem cartões de tradução de alergia, juntamente com alguns dos recursos de cada um. Você descobrirá que a maioria dos idiomas e dietas já são representados por essas empresas, e duas delas (Select Wisely e Dietary Card) oferecem serviços de tradução personalizados.
- A Select Wisely oferece cartões em mais de 25 idiomas e para mais de 40 alimentos, incluindo os oito alérgenos alimentares mais comuns, além de outros alérgenos relativamente comuns, como MSG, álcool, milho, arroz, glúten, cogumelos, cebola e ervilhas. Seus cartões são baseados na simplicidade e brevidade. Eles oferecem um cartão de alergia "com palavras fortes", afirmando que suas alergias são graves o suficiente para exigir serviços de emergência caso você ingerir vestígios de seu alérgeno. Eles também podem criar pedidos especiais para idiomas ou dietas incomuns.
- Dietary Card é uma empresa com sede no Reino Unido especializada em traduções para os idiomas da UE, embora ofereça traduções para vários idiomas do Leste Asiático. Eles oferecem cartões para alergias a nozes e doença celíaca, bem como traduções personalizadas para virtualmente qualquer alergia ou sensibilidade alimentar, incluindo combinações de dietas restritas. Esses cartões são entregues pelo correio, em vez de impressos de um computador.
- A Allergy Translation oferece cartões em 21 idiomas para 175 alérgenos (embora isso considere cada noz e tipo de peixe como um alérgeno diferente). Além dos "oito grandes" alérgenos, eles oferecem cartas para cafeína, muitos grãos, muitas especiarias, produtos animais e algumas dietas religiosas e médicas. O custo desses cartões é de US $ 8, mas esse preço permite que você imprima um número ilimitado de cartões de seu computador.
Uma palavra de Verywell
Os cartões de tradução de alergias podem significar a diferença entre uma viagem fabulosa marcada por uma comida deliciosa e sem alérgenos e uma jornada miserável marcada por constantes reações alérgicas (e sintomas potencialmente mais sérios que requerem atenção médica).
Felizmente, os cartões de tradução de alergia estão disponíveis nos idiomas falados na maioria dos destinos de viagem. No entanto, se suas necessidades dietéticas não puderem ser atendidas por nenhuma dessas empresas e você ainda quiser um cartão portátil, considere entrar em contato com a grande universidade mais próxima ou uma empresa de tradução local para perguntar sobre a contratação de um professor, aluno de graduação ou tradutor profissional para crie uma tradução personalizada para você.
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