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visão global
Kwashiorkor é uma condição resultante da ingestão inadequada de proteínas. Os primeiros sintomas incluem fadiga, irritabilidade e letargia. Como a privação de proteína continua, observa-se falha de crescimento, perda de massa muscular, inchaço generalizado (edema) e diminuição da imunidade. Uma barriga grande e protuberante é comum. A incidência de kwashiorkor em crianças nos Estados Unidos é extremamente pequena e é tipicamente encontrada em países onde há seca e fome.Data da revisão 19/02/2018
Atualizado por: Neil K. Kaneshiro, MD, MHA, Professor Clínico de Pediatria, Faculdade de Medicina da Universidade de Washington, Seattle, WA. Também revisado por David Zieve, MD, MHA, Diretor Médico, Brenda Conaway, Diretor Editorial, e o A.D.A.M. Equipe editorial.