Contente
- Reatividade cruzada e sua alergia ao látex
- Prevalência
- Alimentos conhecidos por apresentarem reações cruzadas
- Diagnóstico
- Tratamento
Nesse caso, há uma explicação simples - é chamada de reatividade cruzada.
Reatividade cruzada e sua alergia ao látex
Existem proteínas semelhantes no látex de borracha natural e em certos alimentos (a maioria dos tipos de frutas ou nozes), portanto, pode ocorrer reatividade cruzada. Isso significa que, se você tem alergia ao látex, pode apresentar sintomas alérgicos a certos alimentos porque esses alimentos culpados têm proteínas semelhantes às do látex. Da mesma forma, se você é alérgico a certos alimentos, pode apresentar sintomas alérgicos ao entrar em contato com o látex.
As reações a esses certos alimentos que ocorrem em pessoas com alergia ao látex podem incluir sintomas que variam de síndrome de alergia oral a anafilaxia com risco de vida - portanto, são altamente variáveis.
Prevalência
Nas pessoas com alergia ao látex, entre 30% e 50% terão um teste alérgico positivo a um ou mais alimentos. Parece que muitos desses testes cutâneos positivos não significam necessariamente que a pessoa terá sintomas alérgicos se o comida é comida.
Uma Visão Geral da Alergia ao Látex
Alimentos conhecidos por apresentarem reações cruzadas
Sabe-se que os seguintes alimentos apresentam reação cruzada com o látex. A lista a seguir não é exaustiva, pois novos alimentos são adicionados com frequência:
- Abacate
- Banana
- Mamão
- castanha
- kiwi
- Tomate
- Salsão
- Abacaxi
- maçã
- Melão
- Batata
- Berinjela
- Maracujá
- Manga
- Cherimoya
- Pimenta verde
Diagnóstico
Nas pessoas com alergia ao látex conhecida, é importante avaliar a possibilidade de alergia alimentar a várias frutas, incluindo as listadas acima. Isso pode envolver o teste de pele usando extratos comerciais, bem como o método “picada” com a fruta fresca.
Tratamento
Devido ao potencial de sintomas graves de alergia alimentar, evitar os alimentos culpados é fortemente recomendado para pessoas com testes de alergia positivos. Outras recomendações para pessoas com alergia ao látex e a alimentos incluem obter uma pulseira Medic-Alert e carregar epinefrina injetável, como uma Epi-Pen.
Uma palavra de Verywell
O grande quadro aqui é estar ciente dos alimentos potenciais que podem apresentar reação cruzada com o látex se você ou um ente querido tiver alergia ao látex. Consultar um alergista, fazer o teste e discutir como você pode controlar melhor sua síndrome do látex (se diagnosticada) é importante.