Contente
- Combustíveis alternativos: funcionando com açúcar ou gordura
- Açúcar alto no sangue e o cérebro
- Dar açúcar salva aqueles com baixo teor de açúcar no sangue
A resposta é que, em curto prazo, nada acontece para a pessoa com hiperglicemia - o açúcar não vai piorar o quadro. No entanto, isso não significa que o açúcar elevado no sangue não seja um problema. Aprender por que isso acontece começa com a compreensão de como seu corpo obtém energia e a diferença entre o que está acontecendo durante episódios de hipoglicemia e hipoglicemia.
Como a hiperglicemia é diagnosticada?Combustíveis alternativos: funcionando com açúcar ou gordura
O corpo funciona basicamente com dois combustíveis diferentes: gordura e açúcar. O combustível premium é o açúcar - ele queima de forma mais limpa e eficiente. Cada carboidrato e proteína que você ingere são eventualmente quebrados em açúcar para suas células usarem como combustível.
No entanto, seu corpo é um motor versátil. Também pode usar gordura como combustível. Não é uma queima limpa - como a diferença entre o gás de corrida de alta octanagem e o carvão -, mas dá conta do recado rapidamente.
Nem todas as células do seu corpo são capazes de usar combustível alternativo. Algumas das células são de alto desempenho, e apenas o combustível premium serve. O cérebro é uma máquina de elite. As células cerebrais não podem queimar gordura para obter energia.
Quando a corrente sanguínea fica sem açúcar, o corpo tenta guardá-lo para o cérebro. Quando o açúcar no sangue fica muito baixo, o cérebro começa a engasgar - e a vítima fica tonta, confusa e fraca. Nada funcionará além do açúcar, o combustível premium de corrida de alta octanagem para o corpo.
Açúcar elevado no sangue (hiperglicemia) é um problema mecânico totalmente diferente, tem uma causa diferente e requer um tratamento diferente. O açúcar se acumula na corrente sanguínea porque não há insulina suficiente para usá-lo. Para a maioria das células além do cérebro, a insulina é a bomba de combustível. Ele move o açúcar da corrente sanguínea para as células, ligando-se ao açúcar. Sem insulina, o açúcar não consegue entrar na maioria dos tipos de células.
Quando a instalação de produção de insulina - o pâncreas - quebra, não há insulina suficiente para usar o açúcar. O corpo muda para o plano de backup, que consiste em queimar gordura. Todos, exceto o cérebro, que ainda funciona com açúcar (do qual agora há bastante porque o resto do corpo não o está usando).
Açúcar alto no sangue e o cérebro
Pessoas com alto nível de açúcar no sangue podem ficar confusas, fracas e tontas - assim como pessoas com baixo nível de açúcar no sangue -, mas por um motivo completamente diferente. Não é a falta de combustível para o cérebro; é a poluição que vem da queima de gordura. Quando o resto do corpo está queimando gordura, os subprodutos conhecidos como cetonas são liberados na corrente sanguínea. As cetonas são muito ácidas e o cérebro é enjoado; ele não funciona em um ambiente com muito ácido e começa a funcionar mal. É uma condição perigosa conhecida como cetoacidose diabética (CAD).
Observe que a cetoacidose diabética difere da cetose nutricional, que é o objetivo da dieta cetogênica ou "ceto". Na dieta cetônica, os níveis de cetonas são muito mais baixos do que na CAD.
É necessária uma quantidade excessiva de cetonas no sangue para afetar o cérebro, então os níveis elevados de açúcar no sangue geralmente não afetam o cérebro por dias, às vezes semanas. Nesse período, os níveis reais de açúcar podem aumentar ou diminuir. É a falta de insulina e a queima de gordura, e não a presença de açúcar extra, que causam o problema.
Portanto, dar açúcar a pessoas com alto nível de açúcar no sangue não vai ajudar - elas já têm muito. Mas também não vai doer.
Dar açúcar salva aqueles com baixo teor de açúcar no sangue
Por outro lado, dar açúcar a alguém com baixo nível de açúcar no sangue pode salvar uma vida. Na maioria dos casos, quando uma pessoa com diabetes conhecido fica confusa, fraca ou tonta, a causa é o nível baixo de açúcar no sangue e a pessoa melhora depois de comer açúcar. Seu nível de glicose no sangue aumentará e seu cérebro terá novamente combustível para funcionar.
O mais importante é reconhecer quando dar açúcar não ajuda. Nesse caso, você precisará levar o paciente ao médico o mais rápido possível ou ligar para o 911.
Descubra como a hipoglicemia é tratada adequadamente