Os benefícios de saúde do Holy Basil

Contente

• Benefícios para a saúde
• Possíveis efeitos colaterais
• Seleção, preparação e armazenamento
• Perguntas comuns
• Uma palavra de Verywell

Manjericão santo (Ocimum tenuiflorum), comumente conhecido na língua hindi como tulsi, é possivelmente a erva medicinal mais reverenciada do planeta. O manjericão sagrado é uma planta que tem flores e flores violetas; os caules são verdes, mas às vezes têm uma coloração roxa.

As preparações medicinais são feitas das folhas, caules e sementes da planta. O manjericão é frequentemente usado para cozinhar pratos tailandeses e seu sabor picante influenciou o nome comum de "manjericão quente". Este tipo de manjericão é muito mais picante do que as outras variedades de manjericão.

Curiosamente, os hindus adoram o manjericão sagrado; a planta é considerada o "Remédio Mãe da Natureza". É reverenciado desde os tempos antigos como uma erva que pode promover um corpo, mente e espírito saudáveis. A planta sagrada é freqüentemente plantada ao redor de santuários hindus. O nome tulsi significa "o incomparável".

Mas, na medicina ocidental, o manjericão é talvez mais valorizado como um adaptogen (uma substância que ajuda o corpo a se adaptar ao estresse). A planta tem sido usada para combater os efeitos negativos do estresse no corpo, manter os níveis de açúcar no sangue estáveis ​​e promover a longevidade.

Outros nomes para o manjericão sagrado incluem Albahaca santa, bai gkaprow, baranda, índio basílico, sacré basílico, sacré pourpre basílico, santo basílico, brinda, manjericão sagrado verde, manjericão indiano, kala tulsi, Krishna tulasi, krishna tulsi, manjari, ocimum sanctum, rama tulsi, manjericão santo vermelho, manjericão sagrado, manjericão quente e tulasi.

Benefícios para a saúde

O manjericão sagrado é usado para tratar muitas condições, incluindo a gripe H1N1 (suína), diabetes, resfriado comum, dor de cabeça, febre, estresse, dor de estômago, dor de ouvido e muito mais. Também tem sido usado como repelente de mosquitos e topicamente (na pele) para tratar micose.

Estudos demonstraram que o manjericão sagrado tem uma ampla gama de propriedades de promoção da saúde, incluindo:

• Adaptogênico
• Anti-artrítico
• Anticoagulante
• Antidiabético
• Anti-inflamatório
• Antipirético (evita coceira)
• Antidiarreico
• Antimicrobiano (incluindo antibacteriano, antiviral, antifúngico e muito mais)
• Antioxidante
• Antitussígeno (trata tosse)
• Fígado-, cérebro-. e protetor do coração

O que são adaptógenos?

O manjericão sagrado é uma erva adaptogênica. Os adaptógenos são substâncias encontradas nas plantas que ajudam a aumentar a resiliência do corpo em lidar com fatores de estresse. Como os efeitos do estresse no corpo desempenham um papel tão importante no processo de envelhecimento, os adaptógenos também são considerados como tendo propriedades anti-envelhecimento.

Eles podem executar muitas funções diferentes, incluindo:

• Hormônios de equilíbrio como o cortisol (o hormônio do estresse)
• Melhorar a função cerebral
• Reforçando o sistema imunológico
• Diminuindo a inflamação
• Melhorando os níveis de energia
• Melhorar a função de órgãos e sistemas corporais (como GI)

O que são ervas adaptogen?

Em uma revisão sistemática de 2017, os autores do estudo sugerem que o manjericão pode ser um adaptogen eficaz, ajudando a "lidar com os estresses psicológicos, fisiológicos, imunológicos e metabólicos da vida moderna".

O manjericão sagrado é usado por seus muitos benefícios à saúde e é amplamente utilizado na medicina ayurvédica indiana, mas não há evidências suficientes para o tratamento de muitas doenças, incluindo:

• Estresse
• Dor de cabeça
• Ansiedade
• Diarréia
• Febre
• Náusea e indigestão
• Dor nas costas
• Dor de ouvido
• Gripes e resfriados
• Disenteria
• Distúrbios geniturinários (condições que envolvem o sistema urinário e os genitais)
• Bronquite
• Hepatite viral
• Malária
• Tuberculose
• Micose
• Antídoto para picada de cobra
• Diabetes
• Asma
• Doença cardíaca

Pesquisa

Uma revisão de 2014 do tulsi sugere que a ciência moderna está começando a reunir dados de pesquisa médica suficientes para apoiar as alegações dos muitos elogiados benefícios à saúde do manjericão sagrado.

O fato de que a ciência não está apenas começando a estudar esses antigos medicamentos fitoterápicos, mas também conferindo credibilidade a eles, é um grande salto nas modalidades de cura ocidentais.

Domínios Clínicos

Em uma revisão de 2017 de 24 estudos clínicos independentes sobre tulsi, mais de 1.000 participantes do estudo (com idades entre 10 e 80 anos) foram observados após tomar manjericão em várias formas e dosagens. Em três categorias principais chamadas "domínios clínicos", o manjericão sagrado "fornece efeitos clínicos favoráveis". Os três domínios incluem:

• Distúrbios metabólicos (15 estudos sobre condições como diabetes)
• Distúrbios neurocognitivos (4 estudos sobre condições como doença de Alzheimer ou distúrbios do humor, como depressão)
• Imunidade e infecções (5 estudos)

Inflamação

O manjericão sagrado foi identificado em estudos como tendo importantes benefícios para a saúde em muitas condições médicas que envolvem inflamação. Na verdade, um dos estudos na revisão independente de estudos concluiu que tulsi pode ter muitas substâncias que agem sozinhas ou sinergicamente (com outros produtos químicos ) para inibir a inflamação.

Além disso, um estudo descobriu que o manjericão sagrado pode ser útil como um auxílio para outros medicamentos ou intervenções nutricionais para o tratamento de distúrbios metabólicos (como diabetes).

Doenças crônicas

Na revisão sistemática de 2017, os autores do estudo concluíram: “Os efeitos clínicos demonstrados nos estudos revisados ​​sugerem [que] a tradição ayurvédica de consumir tulsi [manjericão] diariamente pode ser uma medida de estilo de vida eficaz para lidar com muitas doenças crônicas modernas . ”

Como funciona

A composição fitoquímica (compostos bioativos nas plantas) do manjericão é considerada muito complexa. Acredita-se que alguns produtos químicos do manjericão reduzem o inchaço, a dor e a inflamação.

No estudo de revisão de 2017, foi relatado que as folhas de manjericão têm vários compostos bioativos, incluindo o eugenol, um composto que "foi recentemente sugerido para agir por meio de mecanismos celulares duplos para reduzir os níveis de glicose no sangue", de acordo com os autores do estudo.

Possíveis efeitos colaterais

Na revisão de 24 estudos independentes de 2017, os autores do estudo escreveram: “Todos os estudos revisados ​​relataram efeitos clínicos favoráveis ​​com o mínimo ou nenhum efeito colateral, independentemente da dose, formulação ou idade ou sexo dos participantes, com apenas um ensaio clínico relatando leve transitória náusea. ”

Observe que o estudo mais longo revisado teve apenas 13 semanas de duração, portanto, esses dados não descartar quaisquer efeitos colaterais que possam ocorrer quando o manjericão for usado por mais de 13 semanas.

O manjericão é possivelmente seguro quando tomado por períodos de até seis semanas, mas a segurança a longo prazo ainda não foi totalmente estabelecida.

Precauções especiais

A segurança do uso do manjericão ainda não foi estabelecida em pessoas que estão grávidas ou amamentando. O manjericão não deve ser usado por pessoas que estão tentando engravidar porque estudos preliminares em animais mostraram que o manjericão pode causar contrações uterinas e impactar negativamente fertilidade.

Outro estudo com animais mostrou que o manjericão pode diminuir a taxa de coagulação normal do sangue e sugere-se interromper o uso da erva pelo menos duas semanas antes de uma cirurgia programada e duas semanas após qualquer tipo de cirurgia.

Contra-indicações

O manjericão sagrado não é recomendado para quem está tomando medicamentos específicos, como anticoagulantes (medicamentos que retardam a coagulação do sangue), que incluem:

• Coumadin (varfarina)
• Heparina
• Aspirina
• Plavix (clopidogrel)
• Fragmin (dalteparina)
• Lovenox (enoxaparina)
• Ticlid (ticlopidina)

Como as propriedades adaptogênicas do manjericão são conhecidas por induzir ao relaxamento, as pessoas que tomam drogas que também causam sonolência não devem usar manjericão sagrado.

Para qualquer pessoa que toma medicamentos prescritos ou sem receita ou suplementos naturais, é importante consultar o médico antes de tomar manjericão sagrado.

Seleção, preparação e armazenamento

Os suplementos de ervas não são regulamentados pelo FDA como os medicamentos prescritos. Nem sempre é fácil identificar quais produtos são potentes e puros.

Essa é a razão para escolher um produto que é certificado como orgânico, colhido eticamente de maneira selvagem, totalmente natural e certificado por uma organização terceirizada como a U.S. Pharmacopeia, NSF International ou ConsumerLab.com. Essas organizações avaliam e relatam o nível de segurança, pureza e potência de um produto.

Como usar suplementos com segurança

Preparação

O manjericão pode ser ingerido fazendo um chá com as folhas da planta, mas de acordo com a medicina tradicional ayurvédica, o uso da planta inteira é a melhor maneira de garantir a ingestão de todos os produtos químicos bioativos disponíveis.

• Um chá pode ser feito fervendo 2 a 3 colheres de chá de manjericão sagrado seco em água fervente, deixando-o em infusão por 5 ou 6 minutos e bebendo-o, principalmente na hora de dormir, para seus efeitos relaxantes.
• Um suplemento em forma de comprimido ou um extrato de álcool está disponível.
• O óleo essencial de manjericão é feito destilando as folhas e flores da planta.
• As folhas podem ser utilizadas na culinária como condimento, principalmente em pratos asiáticos. O sabor é picante e amargo, mas algumas pessoas ainda gostam de comer manjericão cru.

Dosagem

A dose segura e eficaz de qualquer tipo de medicamento varia, dependendo da idade, peso e condição de saúde da pessoa. e outros fatores. Uma dose segura de manjericão sagrado (tulsi) a longo prazo não foi bem estabelecida em estudos de pesquisa médica. Mas uma variedade de dosagens foi usada em estudos de curto prazo, incluindo:

Pesquisas iniciais descobriram que tomar 500 miligramas (mg) de extrato de folha de manjericão duas vezes ao dia durante 60 dias resultou na redução da ansiedade e da depressão. Uma dose de 300 mg por dia de extrato de folha de manjericão pode ser administrada (por 30 dias ) para doenças do sistema nervoso central.

Em estudos preliminares, tomar 400 mg de extrato de manjericão pela manhã e 800 mg à noite por seis semanas diminuiu muitos sintomas associados ao estresse, incluindo:

• Problemas de sono
• Problemas sexuais
• Fadiga severa
• Problemas de memória

Uma dose de 10 gramas de extrato aquoso de folha de manjericão pode ser administrada 1 a 4 vezes por dia em doses iguais. Como solução de tintura, a dose média é de 30 gotas por dia em três doses iguais. O extrato aquoso de planta inteira de manjericão de 6 a 14 gramas é uma dose diária média.

Armazenamento

Se você está cultivando manjericão sagrado, pode colher os caules e as folhas antes que a flor apareça. Seque os ramos pendurando-os de cabeça para baixo em uma área escura e fresca por duas semanas. Guarde a erva seca em uma jarra de vidro com tampa hermética. Guarde o frasco em local fresco e escuro e use o manjericão no prazo de um ano.

As tinturas compradas, ervas secas e pílulas de suplemento devem ser armazenadas de acordo com as instruções fornecidas.

Perguntas comuns

Existe alguma diferença entre o manjericão sagrado e o manjericão comum usado na culinária?

O manjericão sagrado não é o mesmo que a erva verde comum para cozinhar encontrada no corredor de produtos hortifrutigranjeiros do supermercado. Na verdade, existem aproximadamente 150 variedades diferentes de manjericão, cada uma com suas propriedades curativas, sabor, cheiro e uso culinário. Os tipos comuns de manjericão incluem:

Genovês e manjericão (Ocimum basilicum): Este é o tipo comum de manjericão usado na culinária italiana, mais popular por seu uso como condimento para o molho pesto. A planta tem grandes folhas verdes que oferecem apenas um toque de sabor de cravo. Tem sido usado para aliviar a coceira de picadas de insetos, para tratar tosse, asma, problemas nervosos e muito mais.

manjericão tailandês (Ocimum basilicum var thyrsiflora): É frequentemente usado na culinária vietnamita e tailandesa; o sabor do manjericão tailandês é de hortelã e alcaçuz. As folhas da planta são verdes mais claras do que o genovês ou o manjericão, e o formato das folhas não é tão redondo (mas sim em forma de lança). Existem várias variações de manjericão tailandês, incluindo:

• Manjericão tailandês (O. horapha): amplamente utilizado no sudeste da Ásia
• Manjericão tailandês com limão (O. maenglak): Com um leve sabor e aroma de limão
• Manjericão sagrado (O. tenuiflorum): Tem um sabor picante, apimentado e forte de cravo; este é o tipo de manjericão preferido na culinária tailandesa. É comumente usado em pratos indianos e para uma ampla variedade de usos medicinais, bem como para fins religiosos.

O manjericão sagrado é seguro para crianças?

Não, a segurança do uso de manjericão sagrado em crianças e bebês ainda não foi estabelecida por estudos de pesquisa clínica.

O manjericão pode reduzir a pressão arterial?

Estudos preliminares mostraram que manjericão santo normaliza os níveis de açúcar no sangue, pressão arterial e lipídios (gordura). Mas é importante evitar a substituição de qualquer medicamento prescrito por manjericão sagrado (ou qualquer outro suplemento de ervas) sem consultar o profissional de saúde que prescreve.

O manjericão sagrado tem algum benefício nutricional?

Sim, o manjericão sagrado tem muitos nutrientes, incluindo vitaminas (como a vitamina A) e minerais (como cálcio, ferro e zinco).

Uma palavra de Verywell

Embora o manjericão possa ser uma das ervas mais promissoras para promover a saúde e o bem-estar, não existem estudos de qualidade a longo prazo suficientes para provar definitivamente sua segurança e eficácia no tratamento de muitas doenças. Isso não diminui os muitos benefícios potenciais para a saúde que foram identificados por estudos científicos.

Na verdade, de acordo com Marc Cohen, em um estudo publicado pela Jornal de Ayurveda e Medicina Integrativa, “O uso de ervas medicinais e culinárias pelo Ayurveda baseia-se na incrível biodiversidade da Índia com uma variedade insuperável por qualquer sistema médico; no entanto, de todas as ervas usadas, nenhuma tem um status comparável a tulsi ou manjericão sagrado (Ocimum sanctum).”